Puncs szelet
…és annyi tejet, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. 3 részre osztjuk és egyenként megsütjük. A krémhez 1 tésztalapot összemorzsolunk, hozzáadjuk a tejet, rumot, kakaót, lekvárt, porcukrot és a Ramát, jól…
könnyen emészthető ételek
Igazi görög teasütemény
…cukrot és a vaníliás cukrot. 1-2 evők. tejjel könnyen gyúrhatóvá tesszük a tésztát, amiből diónyi golyócskákat formálunk. A golyókat kissé meglapítjuk, és az ujjunkkal benyomjuk a közepét. Elkészítjük a tölteléket….
Csokis gesztenyerúd
…és formázom. A tortabevonót felolvasztom kis mély edényben, és húsvilla segítségével a rudakat, vagy gombócokat belemártom. Aki szereti, színes cukorba is márthatja. Hamar és könnyen elkészíthető, nem kell sütni. Próbáljátok…
Csülök vadrizzsel
…csülköt a sütőben kb 1,5 órát kell még sütni hogy tényleg omlós legyen. Vigyázzunk mert a rizs ha nem figyelünk könnyen leéghet. Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: Csikobelló…
Mini sajtos croissant
…megmikróztam, hogy könnyen kikavarható legyenm ebbe kevertem a sót. Félretettem. Közben a sütőt 180 fokra állította (légkeveréses). Az első cipócskából nagy és vékony kört formáztam nyújtófával, félretettem. Egy másikat is…
Húsvéti tojástorta
…és a tejjel kis lángon sűrűre főzzük. Ekkor hozzáadjuk a kis darabokra tördelt étcsokoládét, egyneművé keverjük, és időnként megkevergetve, kihűtjük. Amennyiben a pudingos krém kissé megcsomósodott volna, botmixerrel könnyen simára…
Bőrös sertéssült fűszeresen
…Ha könnyen beleszalad a hústű, vegyük le a borítást, ha még ruganyos, hagyjuk rajta. Ha a bontás mellett döntöttünk, csorgassuk rá a mézet, és kicsit még süssük, ettől szép barnás-pirosra…
Tiramisu
…az ízek, fél napig állni hagyjuk a hűtőszekrényben. Ha a Tiramisu jól sikerült, a piskóta megpuhult, átázott és az egész összeállt. Ezután könnyen szeletelhető, de ha mégis ragadna, enyhén nedves…
Sajtbundás csirkemell mézes salátával
…megsütjük (folyamatos figyelmet igényel, mert könnyen odakap!). A különböző salátakat megmossuk, apróra tépkedjük egy nagy tálba, hozzávágunk paradicsomot és paprikát. A mézből, olívaolajból és mustárból öntetet készítünk hozzá, és összekeverjük…
Padlizsánkémmmel töltött gombafejek rozmaringos sültburgonyával
…Megjegyzés: A fűszerekkel csak óvatosan bánjatok, mert könnyen elrontható. Ajánlom a 180 fokos légkeveréses sütőben való elkészítést! Isteni nyárvégi, könnyű, alacsony zsírtartalmú étel. Jó étvágyat!!! A receptet Párok küldte. Köszönjük!…