Manhattan (medium)

Hozzávalók: 4 cl Rye whiskey 1 cl száraz vermut 1 cl édes vermut 1 öntet angosztura 1 szem cseresznye vagy citromhéj Elkészítés: Keverőpohárban készítjük, koktélospohárba szűrjük, cseresznyeszemmel vagy citromhéjjal díszítjük….

Nyers gyümölcsleves

Hozzávalók: piros gyümölcsök (eper, málna, ribizli, meggy, cseresznye, szeder – ami éppen kéznél van minél több féle, annál finomabb) cukor, esetleg méz szegfűszeg személyenként 1 dl natúr joghurt vagy joghurthab…

Gyümölcsszósz

…és a cukrot. Mikor már megpuhult az alma, beleöntöm a befőttet. Jó, ha több fajta gyümölcs van benne, tehetünk bele cseresznye– vagy őszibarackbefőttet is. (Természetesen nyáron friss gyümölcsből készítjük.) Ezután…

Cseresznyés zabpelyhes cookie

…csésze szárított cseresznye 2 ek tej 1 tojás 1/4 csésze cukor 1/4 tk szerecsendió 1/2 tk só 1 csésze liszt 2 csésze zabpehely Elkészítés Melegítsd elő a sütőt 180 fokra….

Cseresznyetorta

…dkg kristálycukor 2,5 dl tejszín 2,5 dl cseresznyés joghurt 25 dkg magozott cseresznye A tésztához liszt vaj vagy sütőmargarin 1 citrom 5 dkg kristálycukor 15 dkg szikkadt kalács 10 dkg…

Gyümölcsös joghurttorta Update2

Hozzávalók: Tészta: 2 tojás, 8 dkg canderel 2 evőkanál meleg víz, 10 dkg teljes kiőrlésű liszt 10 dkg őrölt mogyoró Töltelék: 9 levél zselatin 1 üveg cseresznye befőtt (kb. 340…

Marcipán szivek

Hozzávalók: kb. 22 darabhoz: 10 dkg marcipánmassza 1 evőkanál narancslikőr 3 dkg porcukor 6 szem cukrozott cseresznye 2 dkg szárított ananász 10 dkg pisztácia + a díszítéshez Fél tábla étcsokoládés…

Cseresznyével töltött táskák

…vaj vagy sütőmargarin A töltelékhez 50 dkg cseresznye 3 evőkanál cukor 1 kávéskanál őrölt fahéj A kenéshez 1 tojás Elkészítés A tésztához a lisztet mély tálba tesszük, közepére mélyedést csinálunk,…

Karácsonyi csillagpuncs

…lecsöpögtetjük, kb. fél cm vékony szeletekre vágjuk, és a puncshoz adjuk. Tanácsok: A megtöltött poharakat fel is díszíthetjük: ehhez 1 szelet csillaggyümölcsöt 2 cseresznye közé szúrunk. A receptet beküldte: csorieva…

Cseresznyés pite

…1 db tojássárgája vaníliarúd vagy aroma 2,5 dl tej kb. 30 dkg magozott cseresznye rum vagy mandulaaroma Elkészítés A magozott cseresznyéket aromás vízbe áztatjuk. A tésztához a lisztet, kakaóport, sütőport,…