Hozzávalók: 3-4 szelet lazac vagy tonhal 2 lime (esetleg normál citrom) főzőtejszín pici liszt oregánó fokhagyma só 2 nagyobb burgonya olívaolaj a sütéshez Elkészítés: A halszeleteket befűszerezem oregánóval, fokhagymapéppel, pici…
Hozzávalók: 8 szelet csirkemellfilé olívaolaj só 2 evőkanál vaj 30 dkg gomba 1 fej lilahagyma só bors rozmaring 15 dkg bacon 1 zacskó Knorr Carbonara spagetti Rafinéria 3 dl tejszín…
…megpirítjuk, majd felöntjük a maradék tejjel. A mártást állandó keverés mellett besűrítjük, sóval, borssal ízesítjük. A sült hátszínt a mártással leöntve kínáljuk, tört burgonyát, zöld salátát és áfonyadzsemet kínálunk mellé….
Hozzávalók: 1 egész tyúk, 1 fej vöröshagyma, 1 szál sárgarépa, 1 db babérlevél (egész), só, 12.5 dkg rízs (hosszúszemű), 2 egész tojás, 5 evőkanál citromlé, 2 evőkanál petrezselyemzöld (friss, aprított)….
Hozzávalók: 1 kg fehér spárga, 4 tojássárgája, 20 dkg vaj, 1 evőkanál citromlé, só, fehér bors Elkészítés: A spárgát alaposan megtisztítjuk, kötegeket készítünk belőle. A fehér spárgát cukros-sós vízbe állítjuk…
Hozzávalók: csirkemellfilé szójaszósz szezámmag só A bundához: liszt 1 tojás 1 dl sör víz olaj só A mártáshoz: Erős Pista méz szezámmag citromlé Elkészítés: A húst felvágjuk vékony, de kicsit…
…azt is elforralom, amíg 1 dl marad belőle, majd felöntöm tejszínnel. Mindezt még 10 percig forralom, hogy besűrűsödjön. A megsült csirkemelleket kettévágom, a mártással, krumplipürével és párolt zöldséggel tálalom. Megjegyzés:…
…vajat. A tál közepére borítjuk a közben puhára párolt rizst, erre helyezzük a pirított kenyér- majd őzszeleteket, a tetejére egy-egy gombafejet, és leöntjük a mártással. Végül megszórjuk a megtisztított, finomra…
…a brokkoli megfott, egy kiolajozott, morzsaval megszort tuzallo formaba tesszuk, sozzuk borsozzuk es leontjuk a kesz besamel martassal. Elomelegitett sutoben 170 fonok 20-25 percig sutjuk, amig a besamel szep barnaszint…
…hozzá valamilyen könnyű, száraz fehérbort inni. Esetleg rozét. A receptet Blindowl küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák joghurt pácos csirke egész csirke csontozása Csirke Bakonyi mártással Csirke szoté receptek csirke medalion barbecus…