Muskotályos likőr Misi-módra

…majd belecsavarjuk a langyos főzetbe a 3 db citromot, és leszűrjük. 4. A leszűrt 4 liter esszenciába beleöntjük lassú kavarással a karamellizált cukorszirupot, majd a maradék egy liter petrezselyem-főzetet is…

Zebratorta

…1 cs vaníliás pudingpor 1 tábla csokoládé, vagy kakaópor, vagy karamellizált cukor Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsolni, majd hozzáadni a többi hozzávalót és összegyúrni, (én egy pici tejet is…

Gesztenyetorta karamell- és csokiszósszal

…A gesztenyemasszához keverjük a tojáshabot. 9. A karamellizált körteszeleteket körben elhelyezzük az elősütött tésztán. A gesztenyemasszát ráöntjük, elsimítjuk, és 180 fokon készre sütjük 15-20 perc alatt. 10. A karamellszószhoz 4…

Édenkert bodzaszörp

…kg cukrot. A maradék fél kg cukrot karamellizáljuk egy edényben, majd ha kész, öntsünk rá 1 liter vizet. Ne ijedjünk meg, amikor a hideg víz hatására a karamellizált cukor megkeményedik,…

Betakart almatorta

…kihűlt, a tejszínből habfixálóval, van.cukorral, rummal, kemény habot verünk és hanyagul az almatortára kanalazzuk. Az almalében 2 percig párolt, héjas almaszeleteket rendezetlenül rárakjuk, és helyenként megszórjuk csokiforgáccsal. gyermekkel is készíthető…

Francia almatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 dl tejföl 75 dkg savanykás alma 1 tk. sütőpor 5 dkg étkezési keményítő 10 dkg liszt 4 tojás csipet só 2…

Tejszínes almatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 2 ek. vaj vagy sütőmargarin 160 g liszt 5 ek. tej 50 g mandularudacska 75 g mosott mazsola 5 tk….

Francia almatorta

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Linzertészta 30 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 1 tojás csipetnyi só Töltelék 12 dkg vaj…

Tejszínes almatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:60 perc Tészta 125 gr cukor 1 tasak vaníliás cukor 1 db tojás 125 gr margarin 1 evőkanál víz 1 1/2 csapott…

Tejszínes almatorta

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Gyúrt tészta 250 g liszt 1/2 csapott teáskanál sütőpor 125 g porcukor 1 tasak vanillincukor 1 tojás (közepes méretű) 125 g lágy…