Sóskamártás

Hozzávalók:
1 zacskó sóska
2 ek. cukor
1 kávésk. ecet
2 pohár kefír
1 púpos ek. keményítő
só, bors, vegeta
3 db főtt tojás

Elkészítés:
A mirelit sóskát olvasztás után feltesszük főni a kiolvadt levében. Sózzuk, borsozzuk, vegetázzuk. Hozzátesszük a cukrot és az ecetet. A keményítőt elkeverjük a kefírben és a sóskához adjuk, felforraljuk. A mártásunk kész! Belekarikázunk 3db főtt tojást.

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: Cicamica

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Sóska főzelék, ahogy nagymamám készítetteHozzávalók: sóska liszt tejföl tojás burgonya Elkészítés: sóskát apróra vágom (mint a petrezselymet!) kevés olajon megpárolom addig amíg szétesik, majd megsózom, közben egy nagy tejfölbe 1,5 evőkanál lisztet elkeverek és...
  2. Sörleves habgaluskávalHozzávalók: 1,5 dl búzasör 1 citrom reszelt héja és leve 2 kis rúd fahéj 5 szem szegfűszeg 5 dkg cukor 2 csapott ek. étkezési keményítő (lehet liszt) 2 db tojás...
  3. Pasta sutteHozzávalók: 1 újjnyi vastag füstölt-főtt szalonna olaszos fűszerkeverék 1 paradicsom konzerv kevés víz kevés olaj spagetti tészta Elkészítés: A szalonnát kis kockákra daraboljuk és beletesszük a serpenyőbe.Megpirítjuk a szalonnát,majd hozzátesszük...
  4. Savanyú-édes levesHozzávalók: 1-1 szál sárgarépa és póréhagyma, 1 szelet zeller, 1 liter húsleves leveskockából, 3 evőkanál szójaszósz, 10 dkg. vegyes szárított gomba (vagy 20 dkg. csiperke gomba), 1-1 teáskanál gyömbérpor és...
  5. Serpenyõs póréHozzávalók: 50 dkg-nyi vastag póréhagymaszál, 50 dkg burgonya, 10 dkg füstölt szalonna, 15 dkg fõzõkolbász, 2 dl tejföl, 1 teáskanál piros fûszerpaprika, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál õrölt szerecsendió-virág, késhegynyi...