Szép Heléna körtéi
…a felkockázott csokoládét 1-2 kanál vízzel. Minden fagylaltkehelybe tegyünk 2 fél körtét, 2-2 gombóc fagyit, öntsük le a csokoládéval és szórjuk meg a pirított mandulával. Tejszínnel kínáljuk. Hasonló kategóriák szép…
karfiolkrémleves tejszínnel
Jércemell márványsajtos öntettel és zöldmetélttel
…fehérbors Elkészítés: A jércemellfilét kettőbe vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és a felolvasztott vajban pirosra sütjük. A serpenyőből kivéve félretesszük, és a megmaradt zsiradékba beleszórjuk a morzsolt márványsajtot, óvatosan sózzuk, felöntjük tejszínnel,…
Zöldséges pizzakosárka
…sima pizzatésztát készítünk, meleg helyen kelni hagyjuk. A megpucolt zöldségeket apró kockákra vágjuk, olajon megpároljuk, felöntjük kevés vízzel, és ha szükséges, félig megfőzzük. Kevés liszttel, tejföllel, tejszínnel elkeverjük, hozzátesszük a…
Tejszínes-gombás csőtészta
…gombás szószt. Kevés olajon megdinsztelem a lereszelt fokhagymát. A gombákat megtisztítom, félbe, majd vékony szeletekre vágom. Rádobom a hagymára, és megpárolom. Sózom, borsozom, majd felöntöm a tejszínnel. Forralok rajta egyet,…
Gyümölcsleves rozsaeszti módra
…és egy pici sót teszek bele. Közben 2,5 dl főzőtejszínt elkeverek egy csg. puncs pudinggal. Amikor a gyümölcsök megfőttek, óvatosan beleöntöm a tejszínnel összekevert pudingport. Lassú tűzön kicsit még főzöm,…
Gesztenyés kuglóf
…öntse a zselatinra, lassú tűzön keverje olvadásig. Adja hozzá a vaníliaaromát, a maradék rumot, és hagyja kihűlni. 3. A gesztenyemasszát egy tálben keverje össze a zselatinos tejszínnel, hagyja állni. A…
Somlói pityókás csülök
…Ezután 70 dkg jól kimosott (4-5-ször mosott), megvágott savanyú káposztát, majd 30 deka fél karikába vágott debreceni kolbászt adunk az előfőzött ételhez. Úgy 10-15 perces főzés után 4 dl tejszínnel,…
Gesztenye torta
…ugyanúgy rétegezzük: birsalma lekvár másik fele, tejszínhab. Betakarjuk a kakaós piskótalappal. A tortát a gesztenyekrémmel bevonjuk, a megmaradt tejszínnel díszítjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák birsalma lekvár sütőben eperlekvár sütőben…
Diós sütemény
…előmelegített sütőben, 200 °C-on kb. 12 percig elősütjük. A tojásokat a tejszínnel, a tejjel, a cukorral és a sóval felverjük. A kétszersültet egy zacskóba tesszük és összetörjük, majd a darált…
Tejszínes-gombás-hagymás tészta
…pirítsd meg. Majd adj hozzá egy kevés vizet (fél deci) és engedd, hogy párolódjon kicsit. Add hozzá a karikára vágott újhagymát és a fokhagymát. Kicsit pirítsd össze. Öntsd fel tejszínnel,…