Kertész kínai kel saláta
Hozzávalók: 1 nagy kínai kel 1 nagy kígyóuborka 1 nagy jégcsapretek 20 dkg feta éteízesítő vagy só kertész salátaöntet Elkészítés: A kínai kelt apró csíkokra vágom, a többi összetevőt pedig…
kelt sajtos pogácsa
Almás rétes-kelt tésztából
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Töltelék cukor 3 kg alma fahéj 1 csipet só 2 dkg élesztő 2 dl tej 2 evőkanál cukor 1 tojássárgája…
Virsli köntösben
…Elkészítés: Az élesztőt a tejjel elkeverjük. Hozzáadni cukrot,sót. Ehhez jön a liszt + margarin összedolgozva,és kelt tésztát készítünk. 45 perc kelesztés. Kinyúltjuk és 10 csíkra vágjuk fel. A virsliket teljesen…
Szilvás lepény
…tészta, ha elválik az edény falától (kelt tészta). Kis liszttel meg kell szórni és konyharuhával letakarva 30 percig pihentetni. Közben a szilvát elő lehet készíteni: mosni, magozni, negyedekre vágni, fahéjas…
Rebarbarás sütemény marcipánnal
…Átkelesztjük legalább 3-szor. Ha a tészta megkelt, egy tepsiben kinyújtjuk (az enyém 30*40 cm). A berácsozáshoz félreteszünk egy kis tésztát. A rebarbarát meghámozzuk, majd kb. 3 cm-es darabokra vágjuk, és…
Töki lángos
…után nagy tepsibe tesszük egészben. Tetejére szeletelt vöröshagyma, szalonnakocka, préselt fokhagymával kevert tejföl kerül, és készre sütjük mint a kelt tésztákat szokás. Kemencében sütve az igazi. A receptet beküldte: potyek…
Szalagos fánk
…és beleteszünk 1 evőkanál porcukrot. Amikor az élesztő megkel, 5 dkg vajjal, 2 tojássárgájával, 1 pohárka rummal, késhegynyi sóval és 50 dkg liszttel közepes keménységű kelt tésztát készítünk. Nagyon jól…
Kapros túrós lepény
…liszt, hogy jó közepes keménységű kelt tésztát kapjak. Kelesztem a duplájára. A töltelékhez mindent jól elkeverek, a kaprot apróra belevágom. A tésztát kinyújtom a zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe (gáztepsi…
Ennivaló házikó
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Kelt tészta 400 ml tej 150 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1000 g búzaliszt 2 tasak élesztő 150 g cukor…
Gyümölcsös fonott kalács
…g darált pisztácia 50 g marcipánmassza Kelt tésztához 100 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 150 ml tejszín 75 ml meleg tej 1 közepes méretű tojás 1 csipet só…