Krumplis pogácsa (kicsit más, mint a kelt tésztás)

…teszem, hozzáadom a 2 tojást, és annyi liszttel dolgozom össze, hogy közepesen lágy tésztát kapjak. Nyujtódeszkára teszem, és kb. 1 cm vastagságúra nyújtom. Pogácsaszaggatóval kiszaggatom a pogácsáimat, és forró olajban…

Csupa szilvás lepény

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:20 perc 5 evőkanál olaj 0.5 kiskanál só 1.7 dl tej 4 dkg élesztő 4 evőkanál cukor 35 dkg liszt 1 tasak vaníliás…

Mákos kelt palacsinta

…hozzákeverjük az egész tojást, a sót, a maradék tejet és a cukrot, és fakanállal csomómentesre eldolgozzuk. A sima palacsintatésztánál sűrűbb tésztát kell kapnunk. Meleg helyen letakarva kb. 3/4 órát kelesztjük….

Aszalt meggyes-csokoládés kalács

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 20 dkg aszalt meggy 15 dkg tej-vagy étcsokoládé Tésztához 3 dl tej 3 ek kristálycukor 3 dkg élesztő 30 dkg…

Mazsolás kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 0,5 liter tej 5 dkg margarin 5 evőkanál cukor háromnegyed csomag élesztő 60 dkg liszt (kb) pici só 30 dkg mazsola 4…

Zöldséges kuszkusz

…paprikát, a kelt, a zellert, aztán a cukkinit és a padlizsánt pirítom, a gomba csak a végén jön ebbe bele). Amíg párolom a zöldségeket, a kuszkuszt felöntöm egy nagy bögre…

Lekváros bukta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta tetejére 5 dkg olvasztott margarin Töltelékhez 50 dkg lekvár (minél keményebb annál jobb) Tésztához 4 db tojás csipetnyi só…

Krumplisaláta másképpen

…megfuttatjuk hozzádobjuk a kinai kelt fűszerezzük. a kel 3-5 perc alatt puha ugyhogy ne menjünk messze:-)hozzáöntjük a főtt krumplit egyet rottyantunk rajta és kész izlés szerint tegyük hozzá az ecetet…

Szőlős kelt lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 20 dk fehér szőlő 20 dk piros szőlő 5 dk Rama meleg tej 2 tojássárga só 4 ek cukor fél…

Sós stangli

Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60-80 perc 60 dkg liszt 3-4 dl langyos tej 5 dkg élesztő kiskanál só diónyi zsír vagy sütőmargarin 1 egész…