Mogyorós-vaníliás szelet
…porcukorral összegyúrt marcipánt sütőpapír között 16×19 cm-es lappá nyújtjuk. A tésztát keresztben félbevágjuk. 7,5 dl tejszínt a maradék vaníliás cukorral és az öntetporral, két adagban kemény habbá verünk. A hab…
kemény csokikrém
Tejfölös epres sütemény
…1 zacskó vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A tojások sárgájával tovább keverjük, majd rászitáljuk az érkezési keményítővel és a sütőporral elkevert lisztet. Előmelegített sütőben kb. 10-12 percig sütjük. A sütőből…
Töltött cukkíni
Hozzávalók: (4 személyre): 4 db (kb. 25 cm hosszú) cukkíni, 20 dkg főtt füstölt hús, 10 dkg füstölt szalonna, 10 dkg edámi sajt, 2 kemény tojás, 1 nyers tojás, 1…
Paradicsomos, sajtos rakott burgonya
Hozzávalók: 1 kg. burgonya, 10 dkg. vaj ( vagy margarin), 8 dkg. reszelt, kemény füstölt sajt, 3 dl. tejföl, 3 szem nagyobb,kemény, érett paradicsom, 2 evőkanál paradicsompüré, só, őrölt fekete…
Epres kocka
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 8 db tojás 20 dkg cukor 20 dkg liszt 10 dkg étkezési keményítő 1 cs sütőpor 3 cs…
Tejfölös epres süti
…csomag gyümölcskocsonyapor Elkészítés A tojások fehérjéjét 10 dkg cukorral és 1 zacskó vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A tojások sárgájával tovább keverjük, majd rászitáljuk az étkezési keményítővel és a sütőporral…
Tarka torta háromféle csokoládéval
…csokoládé Elkészítés: 1.) 2 tojást szétválasztunk. A fehérjét 3 evőkanál hideg vízzel kemény habbá verjük, miközben beleszórunk 7-8 dkg cukrot. Egyenként beledolgozzuk a tojássárgákat, majd beleszitáljuk a keményítővel, kakaóporral és…
Kapros túróslepény
…3 dkg búzadara 1 csokor kapor Elkészítés: A tésztához a puha margarint a cukorral, meg a tojások sárgájával habosra keverem. A tojások fehérjét kemény habbá verem, majd lazán a margarinos…
Epres kocka
…kemény habbá verjük. A sárgákat egyenként belekeverjük, majd a lisztet, a keményítőt és a sütőport is beleszitáljuk. A masszát kétfelé osztjuk, az egyik részt a vaníliás cukorral, a másikat a…
Kráter
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:20-25 perc Máz 1 vaníliás cukor 3-4 evőkanál cukor 1 nagy pohár tejföl Tészta 6 tojás kemény habja 1 cs sütőpor 25…