Kemencés lángos
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 dkg élesztő kevés tej 1 evőkanál cukor 1 tojássárgája 20 dkg margarin só Elkészítés: Összegyúrjuk, 2 órát kelesztjük, gáztepsibe való adag. Nagy tejfölt rákenek, hagymát…
kemencés csülök pácolása
Kemencés burgonya
Hozzávalók: 1 fej lilahagyma ujjnyi vastagságú füstölt szalonna 50 dkg burgonya kevés zsír a tetejére annyi tojás, amennyit szeretnél só bors ételízesítő Elkészítés: A burgonyát felkockázom, ételízesítős vízben főzni kezdem….
Kemencés csirke
Hozzávalók: csirkemell ketchup füstölt sajt bacon bors só köménymag olaj Elkészítés: Csirkemellet kifilézek, vékony, hosszú csíkokra vágom. Kevés olajra ráteszem, megsózom, borsozom, teszek hozzá köménymagot, lefedem 10 percre, majd utána…
Kemencés harcsa
Hozzávalók: 1 csomag vajas tészta 1 db tojás 1 db harcsaderék 10 dkg cukkini 10 dkg gomba 1 db paradicsom 20 dkg grill sajt 1 dl olaj 2 dkg keményítő…
Kemencés korhelykáposzta
Hozzávalók: 3-4 db sertésláb 70 dkg savanyúkáposzta 50 dkg burgonya 12 dkg füstölt kolbász 1 nagy fej vöröshagyma 2 dl tejföl 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj pirospaprika só Elkészítés:…
Galyasági kemencés fokhagymás sült
…készre sütjük, néha megforgatva. Tanácsok: Disznóöléskor készített gyors étel tízóraira vagy uzsonnára, vacsora előtt. Savanyúsággal és kenyérrel kínáljuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák kemencés receptkönyv…
Csülök pékné módra II.
Hozzávalók: 1-2 db csülök 1,5 kg burgonya 20 dkg füstölt szalonna 3 fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyemzöld só őrölt bors őrölt kömény magyaros fűszerkeverék Elkészítés: 1. Előkészítjük a csülköket. Sózzuk,…
Tepsis csülök
…majd karikázd rá a vöröshagymát, és hintsd meg a törött borssal. Erre helyezd bőrével felfelé a feldarabolt csülökhúst. A csülöklevet keverd össze a zúzott fokhagymával, és öntsd rá a tetejére,…
Sörös-gyömbéres csülök
Hozzávalók: 2 csülök 1 csomag magyaros fűszerkeverék 2 teáskanál őrölt gyömbér 2 doboz sör (3,33 dl-es) só liszt olaj Elkészítés: A csülköket kicsontozom, majd felszeletelem. Megsózom, beleforgatom lisztbe, és kis…
Fejtett bableves csülökkel(4 személyre)
…csülökhúst.Állandó keverés közben hozzáadom a tejfölt.Ismét felforralom.Ecettel ízesítem, végül meghintem a maradék petrezselyemzölddel!! Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: PAGI62 Hasonló kategóriák eredeti jókai bableves habart bableves füstölt csülökkel…