Kukoricás-cukkinis lecsó

…diéta alatt készítettem először, ugyanis nem volt semmi egyéb itthon. :) Csak így magában szoktam fogyasztani, de szerintem húsok mellé köretnek is jó. Jó étvágyat! A receptet Judit_2x küldte. Köszönjük!…

Hannoveri pulykamell

…sóval összekeverjük. 2. Egy csíkban a húsok közepére halmozzuk, fölgöngyöljük, és fogvájóval vagy hústűvel rögzítjük. A töltött pulykamellet liszbe, felvert tojásba meg zsemlemorzsába forgatva bundázzuk, majd bő forró olajban kisütjük….

Hagymás csirke

…hagymát nagyon apróra vágom, és hozzákeverem a felvert tojásokhoz, amihez hozzáadok még 1 gerezd zúzott fokhagymát, sózom és borsozom. Egy kisebb tepsibe sütőpapírt fektetek, és a hagymás tojásba mártott húsokat…

Májas-gombás zsemlefelfújt

…pihentetem /ekkor kicsit összeeshet, de az nem baj/, mielőtt kiborítom a formából. Megjegyzés: Zöldségekkel vagy savanyúsággal önálló vacsoraként fogyasztható, de mártásos húsok mellé köretnek is kiváló. Jó étvágyat! A receptet…

Almás zellersaláta

…szerint sóval, cukorral vagy citromlével – ízlés szerint – utánízesítem. Jól lehűtve – mint önálló köretet – adom, elsősorban sült szárnyasok, bundázott húsok mellé. Megjegyzés: A receptet Pongorka küldte. Köszönjük!…

Sertéscsülkös szarvasleves

…vágjuk, és visszarakjuk a levesbe. A húsokat készre főzzük, hozzáadjuk a csipetkét, és ízlés szerint tejföllel dúsítjuk. Megjegyzés: A leves sózására ügyelni kell, mert a füstölt húsok miatt könnyen elsózhatjuk….

Humusz (csicseriborsókrém)

…tejszín (ez nem muszáj bele) Elkészítés: Turmixba pakolunk minden hozzávalót, és krémes állagúra keverjük. Megjegyzés: Mártogatósnak, pirítóshoz, elõételnek vagy húsok mellé kiváló étel. Magas fehérjetartalmú. A receptet -Marcipán- küldte. Köszönjük!…

A fűszervaj

A hirtelensültek, grillezett húsok-halak ízét pompásan egészítik ki a fűszervajak, amelyekből nem hiányozhatnak a finom zöldfűszerek. Bár készen is kaphatók, legjobb, ha magunk készítjük, egyéni ízlésünk szerint. Például:Hozzávalók 4 személyre:…

Sajtos burgonyasalata

…lereszeljuk,ugyanugy a sajtot is,a porehagymat felkarikazzuk,elkeverjuk a tobbi hozzavaloval es l-2 ora mulva talaljuk,sult husok,halak melle. Tanácsok: a klasszikus krumplisalata jobbik variacioja Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: iggi…

Fondorlatos barackmártás

…mellé mártásnak tálalom. Megjegyzés: Roston sült húsok mellé isteni, kicsit pikáns, édes mártás. Nagyon könnyen elkészíthető, mégis különleges ízvilágú. A nagyon bátrak fokhagymát is tehetnek bele! A receptet Bunnyfrog küldte….