Sárgabarackos kocka
Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dkg élesztő 2 dl tej 15 dkg liszt 30 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 3 tojássárgája 1 tojás 1 citrom reszelt héja…
kenyersutes teljes kiorlesu lisztbol
Köményes burgonya lángos párolt gyökérzöldségekkel
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 10-15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, fokhagyma, kömény, só, 10-10 dkg zeller, cékla, sárgarépa, fehérrépa, kevés olaj Elkészítés: A megtisztított burgonyát lereszeljük, sózzuk, fűszerezzük zúzott fokhagymával és…
Köményes burgonyalángos párolt zöldségekkel
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 10-15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, fokhagyma, kömény, só, 10-10 dkg zeller, cékla, sárgarépa, fehérrépa, kevés olaj Elkészítés: A megtisztított burgonyát lereszeljük, sózzuk, fűszerezzük zúzott fokhagymával és…
Fügés lepénykék
Hozzávalók: 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 25 dkg friss füge 2 evőkanál méz 1 tojás fél citrom reszelt héja és pici leve 2 dl tej 10 dkg olvasztott sütőmargarin 1…
Muffin-vegetáriánusoknak
Hozzávalók: – 2 bögre teljes kiőrlésű liszt(jó a sima is) – 5 dkg vaj vagy olaj – csipet só – 1 kk. szodabikarbona – méz(ha ezt nem mellőzzük étkezésünkből) –…
Zabkorpás mézeskalács
Hozzávalók: 1 bögre teljes kiőrlésű búzaliszt 1 bögre zabkorpa kevés fahéj késhegynyi szódabikarbóna 1 kiskanál mézeskalács fűszerkeverék 2 evőkanál olaj 2 evőkanál méz Elkészítés: Egy bögre teljes kiőrlésű búzalisztet keverj…
Joghurtos reformsütemény
Hozzávalók: kb. 50 dkg gyümölcs (meggy, eper, ami épp van, mirelit is jó) édesítőpor ízlés szerint 2 tojás 1 teáskanál vaníliaaroma 1 dl olaj 2 pohár joghurt 28 dkg teljes…
Epres pudingos kocka
…cs eper ízű pudingpor sütőpapír csipet só 2 ek kakaópor 5 púpos ek. teljes kiőrlésű liszt 5 ek cukor 5 tojás Elkészítés A tésztához válasszuk szét a tojásokat. A fehérjékből…
Epres pudingos szelet
…ízű pudingpor sütőpapír csipet só 2 ek kakaópor 5 púpos ek teljes kiőrlésű liszt 5 ek cukor 5 tojás Elkészítés A tésztához válasszuk szét a tojásokat. A fehérjékből csipet sóval…
Zabpelyhes-magos kenyér
Hozzávalók: 10 dkg zabpehely 5 dkg lenmag, szezámmag, tisztított napraforgómag néhány szem mogyoró 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 5 dkg rozsliszt 15 dkg finomliszt 1 teáskanál só 4 mokkáskanál instant…