Pikáns tejszínes csirkemell

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell kockára vágva 1 közepes vöröshagyma tejszín ketchup mustár ízlés szerint só és bors Elkészítés: Nagyobb darabokra aprítjuk a hagymát, olajon üvegesre pirítjuk, majd félretesszük. Ugyanabban a…

Tofus lasagne

…2 dl tejszín sajt tetszés szerint (füstölt és sima) étkezési keményítő, ketchup zöldfűszerek (olasz tipus: oregano, kakukkfű, rozmaring, borsikafű), só bors,(babérlevél) Elkészítés: A lasagnehez elkészítem a mártást: A hagymát apróra…

Sajtos-szalámis csigák

Hozzávalók elkészítés:1 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 1 csomag készen kapható leveles tésztatekercs (40 dkg) 1 doboz natúr krémsajt (12,5 dkg) 3 ek. ketchup 10…

Cukkinis lecsó

Hozzávalók: 4 kisebb cukkini 5 db tv paprika 4 db paradicsom 6 fej vöröshagyma 2 evőkanál olaj 2 evőkanál ketchup 1 kiskanál pirospaprika kevés olaj Elkészítés: Minden zölséget felkockázunk, és…

Piros pecsenye

…alapú mártás (ketchup, pizzaszósz vagy spagettiszósz) 8 húsos, piros színű paprika Elkészítés: A csirkét 8 részre daraboljuk, vagyis először félbevágjuk, majd lekanyarítjuk a szárnyát (egy kis mellel együtt) és a…

Mézes csirkeszárny

Hozzávalók: 8 db csirkeszárny 2 evőkanál méz 3 evőkanál ketchup 1 kávéskanál mustár 1 mokkáskanál tárkony só Elkészítés: A mézet, a ketchupot, a mustárt és a tárkonyt összeverjük, a besózott…

Mongol fondü

…2 evőkanál kapribogyó 2 evőkanál aprított snidling 2 csemegeuborka apróra kockázva A csípős szószhoz: 1 csésze majonéz 1 evőkanál ketchup 1 kávéskanál Worchester-szósz 1 teáskanál csípős paprikakrém Elkészítés: A rizst…

Rétes halhússal töltve

…reszelt szerecsendió 1 dl ketchup 1 dl majonéz Elkészítés: Először elkészítjük a tejmártást (besamel): 6 dkg lisztet, 7 dkg vajat, 4 dl tejet, sót, cayenne-i bors-t összedolgozunk a következőképpen: teflon…

Spanyol csirke

Hozzávalók: 8 db csirkecomb, 1,5 dl félédes fehérbor, 1,5 dl ketchup, só, bors, 5 gerezd fokhagyma, 25 dkg bacon Elkészítés: Egy jénai tálat kibélelünk a baconszeletekkel. A megmosott combokat ráfektetjük….

Mézes-csípős csirkeszárnyak grillezett zöldségekkel

Hozzávalók: 16 csirkeszárny 2 evőkanál erőspaprikakrém 2 evőkanál méz 1,5 dl ketchup só 3 evőkanál olaj 1 citrom leve zöldségek Elkészítés: A csirkeszárnyakat megmossuk, megtisztítjuk. A paprikakrémet elkeverjük az olajjal,…