Diós sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelékhez 4 ek cukor 2 tojássárgája szalakáli 14 dkg liszt 25 dkg dió citromhéj vanília tojásfehérjék habnak 10 dkg Rama…
kevés alapanyagból sütemény
Mézes puszedli
…tepsire téve kicsit lenyomjuk a kezünkkel. Alacsony hőfokon kb. 10-12 percig sütjük. A mázhoz a tojásfehérjéket felverjük a porcukorral, majd a puszedliket beleforgatjuk, és rácson hagyjuk megszáradni. Sokáig elálló sütemény….
Túrós-tejfölös sütemény gyümölccsel
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg háztartási keksz 23 dkg sütőmargarin A krémhez: 4 tojás 50 dkg túró 15 dkg cukor 1 evőkanál sütőrum reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor A…
Tejfölös-meggyes sütemény
Hozzávalók: 4 db egész tojás 40 dkg cukor 5 dkg sütőmargarin 40 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 citrom reszelt héja 45 dkg tejföl 1 üveg magozott…
Sárgabarackos fordított sütemény
Hozzávalók: 20 dkg vaj 2 csésze cukor fél citrom leve és reszelt héja 4 tojás 1 teáskanál vaníliaaroma 1 és 1/4 csésze liszt 2 teáskanál sütőpor sárgabarack Elkészítés: Először a…
Olasz citromos sütemény
…közepes tűzön 50 percig. A máz elkészítése: az olvasztott vajban vagy sütőmargarinban keverjük el a cukrot és a citromlét, kenjük rá a kihűlt süteményre, majd hagyjuk megdermedni. gyermekkel is készíthető…
Szalalkális sajtos pogácsa
…Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Ezután a szalalkálit kevés tejben feloldjuk, és a margarinos liszthez öntjük. Hozzáadjuk a sót, tojást, sajtot és a tejfölt, valamint kevés köménymagot. Összegyúrjuk, kinyújtjuk,…
Patisszonpaprikás
Hozzávalók: 1 nagy vagy 2 kisebb patisszon 1 fej vöröshagyma 1 paprika 1 paradicsom kevés füstölt szalonna (elhagyható) néhány karika vékony kolbász (elhagyható, ebben az esetben kevés fűszerpaprikával helyettesítjük) 2…
Palacsinta gesztenyével, dióval
…kivajazott tálra csúsztatjuk. A tetejére nyomunk kevés gesztenyemasszát, villával elegyengetjük. Megszórjuk kevés dióval, majd következhet a következő palacsinta. Az utolsó palacsintát sült felével felfelé borítjuk a „tortára”. A sütőben kb….
Mascarpone-szószos grillpulyka
Hozzávalók: 4 nagy szelet pulykamell só bors kevés olaj A szószhoz: 1 doboz mascarpone sajt 1 dl tejszín 1 evőkanál ételsűrítő friss bazsalikom só fehérbors szerecsendió Elkészítés: A kiklopfolt pulykaszeleteket…