Zserbószelet (kiadós)

Hozzávalók: Tésztához : 250 g margarin, 500 g liszt, 3 tojás sárgája, késhegynyi szódabikarbóna, 20 g élesztő, 200 ml tej, 2 evőkanál cukor. Töltelék: 1 kis üveg sárgabaracklekvár, 200 g…

Sült bab tarjával

…túl sok szaftja, ne lepje el teljesen! majd ha kész, az egészet egy tűzálló tálba öntjük és 200 fokon 25-30 percig sütjük. Nagyon finom, kiadós étel, finom puha kennyérrel tálaljuk…

Káposztás pogácsa

…nyújtást, kenést és hajtogatást még kétszer ismételjük, majd kinyújtjuk, tetejét bevagdossuk, tojással megkenjük, és kiszaggatjuk. Előmelegített sütőben sütjük. Megjegyzés: Nagyon kiadós, a családom imádja. A receptet Hegyi Kálmánné küldte. Köszönjük!…

Joghurttorta, ahogy a KEDVESEM szereti

…tetejét elsimítom. Dermedésig hûtõbe teszem (a folyamat mélyhûtõben meggyorsítható). Ezalatt elkészítem a tortazselét. A megdermedt tortára halmozom a maradék ribilzlit, ráöntöm a tortazselét és hûtõbe teszem. Megjegyzés: Egy kiadós vacsora…

Fasírozott vagdalthúsból

…hígnak tűnne a massza, kevés zsemlemorzsával meghintem. Jól összedolgozom a masszát, pogácsákat formálok belőle, morzsában megforgatom, és forró olajban kisütöm. Főzelékekhez feltétnek olcsó, gyors és kiadós A receptet beküldte: Bévi48…

Sajtos tekercs

…segítségével tekerjük fel. Pár órára tegyük hűtőbe. A kenyereket vágjuk annyi szeletre, ahány szeletet vágunk a sajttekekercsből. Vajazzuk kicsit meg, fektessük rá a sajtot, é díszítsük pirospaprikával, zöldséggel. Mutatós, kiadós

Zsömleknédli egyszerűen

…Nagyon finom, ha marad, a knédliszeleteket vajon átpirítani, vagy kockára vágva, hagyma, szalonna társaságában megpirítva tojást ráütve kiadós vacsora lehet sok zöldsalátával (alpesi majorságokban-Hüttékben kapni sokszor hasonlót reggelire-tízóraira) A receptet…

Kata-szelet

…egy lap, majd rá jön a világos gríz, és végül még egy lap. A tetejére csokimáz kerül. Másnap lehet szeletelni! Megjegyzés: Nagyon finom és kiadós. A receptet Judith küldte. Köszönjük!…

Mákos kifli (Diós)

…színű lesz. Porcukorral megszórjuk. Tanácsok: Mielőtt a töltelékbe belekevernénk a citromhéját egy kicsit várjunk vele, hogy hűljön, különben megsavanyíthatja a tejet. Nagyon finom és kiadós, én dupla adagot is szoktam…

Velő darált hússal

…és a darált húst. A velőt villával összenyomkodom, és ezt is a húshoz teszem, felöntöm vízzel. Sóval, borssal, majorannával, ételízesítővel ízesítem. Kenyérrel és uborkával tálalom. Nagyon finom és kiadós étel!…