Lúdláb

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • A tésztához

    kevés tej
    20 dkg cukor
    15 dkg zsír vagy sütőmargarin
    1 cs sütőpor
    50 dkg liszt

  • Krém

    30 dkg vaj vagy sütőmargarin
    4 ek liszt
    1/2 l tej
    30 dkg porcukor
    citromlé
    kakaó

Elkészítés

A tészta hozzávalóit kevés tejjel jól összegyúrjuk, hogy nyújtható legyen. Nagy gáztepsin 3 vékony lapot sütünk. A krémhez 1/2 l tejet 4 ek liszttel sűrű krémmé főzünk. 30 dkg vajat vagy sütőmargarint 30 dkg porcukorral habosra keverünk, és a kihűlt krémhez keverjük. Megfelezzük, és az egyik felébe ízlés szerint citromlét, a másik felébe kakaóport keverünk. Összeállítás: tészta-kakaós krém-tészta-citromos krém. A tetejére csokimáz kerül. Másnapra puhul meg a tészta.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák