Brandy Perfect

…keverőpohárba. Töltsük bele a brandyt, az édes és száraz vermutot. Keverjük jól össze és szűrjük le egy (előhűtött) koktélospohárba. Adjunk hozzá pár csepp citromolajat, díszítsük citromspirállal. A receptet beküldte: MRG…

Dinnye-málna koktél

Hozzávalók: 1 citrom 2 kis sárgadinnye 15 dkg málna 2 evőkanál frissen facsart narancslé 4 evőkanál méz a díszítéshez: zöldcitrom-karikák és málnaszemek Elkészítés: A dinnyéket kettévágjuk, kiszedjük a magjaikat, a…

Cossack

Hozzávalók: 3 cl vodka 3 cl brandy 3 cl citromlé Elkészítés: Shakerben összerázzuk, koktélospohárba szűrjük….

Bourbon Mix

Hozzávalók: 2 cl Bourbon whiskey fél citrom leve 1 kávéskanál kristálycukor 1 szelet citrom néhány csepp grenadin 3 jégkocka szódavíz Elkészítés: Koktélospohárba tesszük a jeget, hozzáadjuk a citrom levét, a…

Bártündér

…narancslé 2 cl tejszín Elkészítés: Az alapanyagokat shakerben törtjéggel erőteljesen összerázzuk, és a hűtött hurrikán pohárba öntjük. Ananászszelettel és koktélcseresznyével díszítve tálaljuk. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: nefis…

Thai csirke salátával

…fokhagyma 3-4 kaffer citrom levél 1 lime héja és leve 2 evőkanál olívaolaj 1,5 dl kókusztej só A salátához: koktélparadicsom kígyóuborka vékony kókuszszeletek friss bazsalikom 1-2 lime leve 2 evőkanál…

Creamy Screwdriver

Hozzávalók: 3 cl vodka 9 cl narancslé 1 tojássárgája 1,5 kávéskanál grenadin tört jég Elkészítés: Turmixgépben alacsony fokozaton kb. 15 másodpercig keverjük, koktélospohárba töltjük….

Tabbouleh

Hozzávalók: 125 g kuszkusz 150 ml víz 6 db koktélparadicsom 1 csokor petrezselyem ¼ kígyóuborka 2 szál újhagyma (helyettesíthető bébi póréhagymával) 1 citrom héja és leve 1 duci gerezd fokhagyma…

Batyuban sült halfilé

Hozzávalók: 50 dkg fehér húsú halfilé hal fűszerkeverék 1 cs. újhagyma 10 dkg csiperkegomba 15 dkg koktélparadicsom 1/2 cs. kakukkfű, v. szárított oregáno 1/2 citrom leve vaj Elkészítés: A halfiléket…

Alice Cocktail

Hozzávalók: 1 cl Grenadine 1 cl Narancs Juice 2 cl Ananász Juice 4 cl Tejszín Elkészítés: Shakerben jéggel megkeverjük. Koktélos pohárba töltjük. A receptet beküldte: MRG…