Kosárka

kosárkákat ügyelve arra, hogy a krémet kissé homorúra egyengessük el a tetejükön. A csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk, és 1-1 kiskanállal a kosárkák tetejére simítunk. Amíg még meg nem dermed a…

Kosárka

…lévő tésztára lekvárt rakunk, és a tetejére egy kanál habos krémet. Közepes tűznél sütjük. Minden formát zsírozunk vagy sütőmargarinozunk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák linzer kosárka linzerkosárka linzer kosárka töltelék…

Diós kosárka II.

Hozzávalók: kb. 30 kosárkához: kosárka forma A tésztához: 25 dkg sütőmargarin 30 dkg liszt 6 db tojássárgája 1 csomag sütőpor pici só pici porcukor A töltelékhez: 6 db tojásfehérje 25…

Színes gyümölcskenyér (liszt nélkül)

…hústűre már nem ragad tészta, elkészült a sütemény, a sütő lekapcsolható, 2-3 perc múlva pedig ki lehet venni. Gyakorlott háziasszonyok már a sütemény felszínéből meg tudják állapítani, hogy megfelelően átsült-e….

Diós kosárkák

…Lisztezett deszkán 3 milimiéter vastagra nyújtjuk. Pogácsaszaggatóval korongokat szaggatunk belőle. A korongokat belerakujuk a muffin formákba. (Ha túlér a peremén, levágjuk). Mindegyik kosárka aljára teszünk egy kevés, finom házi baracklekvárt,…

Gesztenyés kosárka

…korongocskák szélére nyomózsákkal karimát nyomunk, majd előmelegített sütőbe tolva 180 fokon, kb. 10 perc alatt megsütjük. A tejszínt a cukorral és a vaníliás cukorral keményre felverjük. A kihűlt kosárkákat az…

Gesztenyés kosárka

…cm átm.) kosárkaformákba, és 180 fokos sütőben aranysárgára sütjük (10-12 perc). Minimum 10 db sütőformánk legyen, mert ez a tésztamennyiség 40 db kosárkához elegendő. A legideálisabb azonban, ha 20 db…

Diós kosárkák

…A töltelékhez a porcukorral habbá verjük a tojásfehérjéket, majd hozzáadjuk a darált diót. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott kosárka süteményformákba belesimítjuk a tésztát (kb. 40 db lesz), megkenjük baracklekvárral, majd megtöltjük a…

Kiskosarak

…elosztjuk 30 db kosárka sütőformába. Szétnyomkodjuk a formába, és sütés után kiforgatjuk belőle. Krém: 4 tojásfehérjéhez 12 ek. kristálycukrot adunk, és gőz fölött felverjük, és a kisütött formák belsejét ezzel…

Diós kosárka

…perc alatt készre sütni. A formákban hagyni egy kicsit hűlni, majd még langyosan kiszedegetni a kosárkákat. Tippek Sokáig elálló, nagyon finom sütemény. Remek vendégváró, napokkal előbb is el lehet készíteni….