Pizzás csiga
…dkg liszt (35 dkg finomliszt + 15 dkg rétesliszt) Töltelék 15 dkg reszelt sajt (kb) 1 tubus pizzakrém 15 dkg szeletelt gépsonka vagy szalámi (kb) Tetejére sajt 1 egész tojás…
krumplis szalámi recept
Pizzás muffin
…4 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás 1 evőkanál étolaj 5 dkg szalámi 5 dkg párolt gomba 10 dkg reszelt trappista sajt Elkészítés Az élesztőt a langyos tejjel és a…
Tönkölylepény
…friss paradicsommal,sajttal,párolt zöldségekkel,akár szalámi feltéttel is. A kész lepényeket a mélyhűtőben hosszú ideig tárolhatjuk.Amikor kivesszük őket,nyitott sütőajtónál kis hőfokon olvaszthatjuk ki őket,pici vízpermettel megfröcskölve.Akár olvaszthatunk rá sajt vagy túróféléket. Elkészítési…
Egyszerű és nagyszerű baguette
…ebben az esetben kisebb kifliket gyártunk, és beletesszük a virslit. Bármilyen egyéb töltelékkel is készíthető (fűszeres vaj, szalámi, sajt, ami van otthon). Sok sikert! A receptet Szirmai Valéria küldte. Köszönjük!…
Baromfisonkás szendvics
Hozzávalók: 4 adaghoz: 8 salátalevél 4 aszalt füge 10 dkg szójacsíra (konzerv) 12 szelet szezámmagos kenyér 2 evőkanál vaj 20 dkg füstölt baromfisonka szalámi Elkészítés: A salátaleveleket leöblítjük, megszárítjuk. A…
Karfiolfasírt II.
Hozzávalók: 1 fej közepes nagyságú karfiol 15 dkg diétás szalámi 1 fej hagyma 1 tojás 1 kávéskanál őrölt köménymag só zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A megmosott karfiolt rózsáira szedjük, sós vízben…
Pizzatekercs Nelli módra
…– 1 tejföl (2 dl) – 1 margarin (25 dkg) – 2 tojás sárgája – 50-60 dkg szalámi – ízlés szerint kukorica,gomba ki mivel szereti – ketchup (nálam paradicsomsűr./házi lé+…
Pizzatekercs
…hozzávalóit összegyúrni, keleszteni. A megkelt tésztát kettéosztani, egyenként vékonyra kinyújtani. A lapokat megkenni pizzaszósszal, apró kockára vágott sonka vagy szalámi kockával megszórni, és szorosan feltekerni. Ujjnyi széles korongokat vágni, és…
Töki pompos
…bele a leszűrt burgonyát, amit azután így hagyunk kihűlni. Az élesztőt kis tálba morzsoljuk, és 2 dl langyos vizet hozzáöntünk. Addig keverjük, míg feloldódik, majd a krumplis liszthez adjuk, összedolgozzuk,…
Szabolcsi krumplis pogácsa
…Az illatán és a színén látom, amikor kész. Sütés után kis időre letakarom a megsült pogácsákat egy tiszta konyharuhával. Jó étvágyat kívánok hozzá. Megjegyzés: A receptet Taksár Ferenc küldte. Köszönjük!…