Hozzávalók:
1 kg burgonya
fél kiló rétesliszt
4 tojássárgája
5dkg élesztő
1 mokkáskanálnyi só
olaj
zsemlemorzsa
Elkészítés:
A burgonyát felfőzzük, majd összetörjük. A lisztbe belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a többi hozzávalót és a kihűlt burgonyát. Apró gombócokat formálunk belőle, megforgatjuk zsemlemorzsában és forró olajban kisütjük.
A receptet beküldte: sziszikeccs