Ököruszájleves
…a sót és puhára főzöm, utána leszűröm. Lezsírozom, a konyakkal megbolondítom, utánasózom. A vajból, a lisztből és a tojásból galuskát készítek és a levesben tálalom. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló…
kukorica lisztből készült tészta
Fantáziacsók
…és megsütjük. A megmaradt cukorból 2 dl vízzel és vaníliával szirupot készítünk. Ha kihűlt, belekeverjük a narancslevet vagy a marasquinot, rumot, és ezzel a kisült tésztát átitatjuk(leöntjük). Megjegyzés: Ügyes legyél!!!…
Szlovák krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A krémhez 20 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 kanál liszt 5 dl tej A tésztához 1 cs. sütőpor…
Méteres / pudingporos
…krémhez a margarint habosra kavarom a porcukorral és a 2 cs. vaniliacukorral. A 3 kanál lisztből és a 3 dl tejből sűrű pépet készítek. Ha kihűlt összeadom a margarinos krémmel,…
Alma csigabiga
…dkg liszt csipetnyi őrölt szegfűszeg porcukor pici só Elkészítés Először a tésztát készítjük el a lisztből, vajból vagy sütőmargarinból, fele cukorból, tojássárgájából, tejfölből és a csipetnyi sóból. Egy órát hűtőben…
Kókuszkocka
…margarinból, kakaóból, a porcukorból, vaníliás cukorból, szódabikarbónából, a fahéjjal és a tojássárgájával, kis tejföllel puha tésztát készítünk. A tésztát két részre osztjuk. Az egyiket kinyújtjuk, és zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe…
Tejfölös-paprikás cukkini
…a cukkinit. Ízesítjük sóval, borssal, kakukkfűvel. Puhulásig főzzük, majd a lisztből és tejfölből kikevert habarással sűrítjük. Megjegyzés: Köretként a legjobb a galuska mellé, de magában is fogyasztható. Nagyon finom és…
Francia krémes
…Elkészítés: A tésztához a liszt kivételével az összes hozzávalót gőz felett felmelegítjük. Ha megolvadt, belekeverjük a lisztet. Két lapot sütünk belőle a gáztepsi hátulján. Gyorsan sül. A tejből, tojássárgájából, lisztből…
Alma kókuszos bundában
…lisztből és a tejből sűrű csomómentes palacsintatésztát készítünk. Ízlés szerint cukorral és van. cukorral ízesítjük, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket. Az almákat megmossuk, megtöröljük, a magházat kiszúrjuk belőle, majd kisujjnyi vastagra…
Szerelmeslevél
…hogy gyúrható tésztát kapjunk. Simára kidolgozzuk, majd 15 percig pihentetjük. A hájat ledaráljuk. A maradék lisztet átszitáljuk, a hájjal összedolgozzuk, és hidegre tesszük. A tejfölös tésztát vékonyra kinyújtjuk, és a…