Nyúlragú marengói módra
Hozzávalók: 1,5 kg nyúlhús 40 dkg laskagomba 3 dl száraz fehérbor 1 fej vöröshagyma 1 dl paradicsomlé 1 púpos evÅ‘kanál liszt 1 csokor petrezselyem olaj, só, bors Elkészítés: A nyúlhúst…
laskagomba pörkölt tejfölösen
Almás-gombás lasagne
Hozzávalók: 3 savanyú alma 20 dkg laskagomba 10 dkg camembert 2 dl tejszín 10 dkg nem túl erÅ‘s sajt szerecsendió Å‘rölt gyömbér 1 csokor petrezselyemzöld 25 dkg fÅ‘tt lasagne tészta…
Krumplileves laskagombával
…felszeletelt gombát. Majorannával, sóval, borssal fűszerezzük. Kb. 30 percig fÅ‘zzük. (Aki kedveli, tejföllel gazdagíthatja.) Rozskenyérrel tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom! A receptet Zizi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák laskagomba tartósítása laskagomba abálása…
Lencsés kakaspörkölt gombával
…tálaljuk. Tanácsok: Mint fent is olvasható,bográcsban elkészítve a legfinomabb! A receptet beküldte: esztella100 Hasonló kategóriák kakaspörkölt recept kakaspörkölt cigányosan kakas porkolt receptek kakas pörkölt kakasporkolt receptek vörösboros kakaspörkölt bográcsban kakaspörkölt…
Jászsági csirkemáj
Hozzávalók: 80 dkg csirkemáj, 15 dkg sajt, 2 db zöldpaprika, 1 db paradicsom, só, 20 dkg laskagomba, 50 dkg zöldborsó, 1 csomag tarhonya, Å‘rölt bors, 1 evÅ‘kanál pirospaprika, 3 evÅ‘kanál…
Szarvaspörkölt háziasszony módra
Hozzávalók: 4 személyre 50 dkg szarvascomb, 20 dkg laskagomba, 1 fej vöröshagyma, 5 dl száraz vörösbor, só, kevés olaj, bors,rozmaring, zúzott fokhagyma Elkészítés: A húst a hártyától letisztítjuk,és apró kockákra…
Sertéstarja szeletek laskagombával
Hozzávalók: 6 személyre 6 nagy szelet sertéstarja 80 dkg-nyi laskagomba 2 nagy fej vöröshagyma 2 dl tejföl 1/2 ek liszt mokkáskanál pirospaprika vegeta majoranna csipet örölt kömény Elkészítés: A tarjaszeleteket…
Póréhagymás-gombás ragu
Hozzávalók: 50 dkg kicsontozott borjúkaraj 1 gerezd fokhagyma 4 ek szójamártás 1 csomó újhagyma 2 szál póréhagyma 25-25dkg csiperke és laskagomba 1/2 húsleveskocka só, Å‘röltbors pici olaj Elkészítés: A husit…
Gombapörkölt fogyókúrázóknak
Hozzávalók: 150 g laskagomba 3 g étolaj 20 g vöröshagyma 5 g paprika 5 g paradicsom 2 g fűszerpaprika tengeri só Elkészítés: A finomra vágott vöröshagymát a felmelegített étolajon átfuttatjuk….
Feketekagyló tejszÃnes gombamártással
…Elkészítés: A vöröshagymát és a fokhagymát finomra vágjuk, a laskagombát felcsíkozzuk. Alkalmas edényben olívát hevítünk, és üvegesre pirítjuk benne a hagymát. Hozzáadjuk a laskagombát, és a fokhagymával, sóval, borssal ízesítjük,…