Ostyás-csokis szelet

…Egyenként elkeverjük benne először a kakaót, majd a pudingport, majd a tojásokat. Beletördeljük az ostyalapokat, és folpackkal kibélelt őzgerincformába simítjuk a masszát. Legalább egy órára fagyasztóba tesszük, de lehet egy…

Pille torta

…majd egy rész zselatint belekeverünk. Beleöntjük a tortaformába, és betesszük a fagyasztóba, amíg a következő réteg elkészül. 2. Réteg: 3 tojást, 5 kanál porcukorral, 2 kanál kakaóval felverünk, majd egy…

Csebureka

…hogy a töltelék ki ne essen belőle. Amint kész vagyunk egy maréknyi tészta kinyújtásával, kiszaggatásával, töltésével, és összenyomkodásával, előveszünk egy tálcát (olyat, ami befér a fagyasztóba), kilisztezzük, és rátesszük a…

Pilletorta

…egy rész zselatint belekeverünk. Beleöntjük a tortaformába, és betesszük a fagyasztóba, míg a következő réteg készül. 2. réteg: 3 tojást 5 kanál porcukorral, 2 kanál kakaóval felverünk, majd egy rész…

Tarhonyáshusi

Hozzávalók: 1 kg sertéscomb hagyma olaj pirospaprika bors só 3 bögre tarhonya 1 ü. natúr lecsó Elkészítés: A sertéscombot megmossuk, felkockázzuk, és a szokásos módon pörköltöt készítünk belőle. Amikor megfőtt,…

Menemen, a török lecsó

…olajban is megsütni, sült krumpli sütés után. Tanácsok: Ez az étel fenséges és közkedvelt reggeli Törökországban, Magyarhonban vacsorának megy el inkább. A receptet beküldte: rohangya Hasonló kategóriák paprika eltevese sajat…

Lecsóshús

Hozzávalók: 1,5-2 kg bármilyen hús 2-3 üveg lecsó 2 db erős paprika 0,5 kg hagyma 3-4 gerezd fokhagyma só bors őrölt kömény csípős pirosarany ízlés szerint Elkészítés: Pirítsd üvegesre a…

Toroskáposzta

Hozzávalók: 70 dkg sertéscomb vagy lapocka (de lehet oldalassal vegyesen) 2 evőkanál sertészsír 80 dkg savanyúkáposzta 3 nagyobb vöröshagyma 1 nagyobb tv paprika és paradicsom (télen lecsó) 4 gerezd fokhagyma…

Pikáns gulyás

Hozzávalók: 40 dkg marhalábszár, 30 dkg vegyes leveszöldség (10-10 dkg sárgarépa, petrezselyemgyökér és zellergumó), 2 dl tejföl, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 zöldpaprika, 1 paradicsom (mirelit lecsó is lehet), 3…

Lecsós,virslis tarhonya

Hozzávalók: 1ü lecsó 4-5 db virsli 1 közepes méretű bögrényi tarhonya Elkészítés: Hagymát pirítok, hozzárakom a karikára vágott virslit,megpirítom.Ráöntöm a lecsókonzervet(víz nélkül),fűszerezem, vegetával,borssal,majd felöntöm hideg vízzel.Lefedem,lassú tűzön főzöm.Ezalatt, kicsi olajban…