Vörösboros-mazsolás marhafelsál

…tálaljuk. Megjegyzés: Legjobb római tálban elkészíteni, de ekkor persze a pirítást előtte serpenyőben kell megoldani. A receptet Offenbeckné dr. Sólyi Ilona küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák marhafelsál pác marhafelsal receptek marhafelsál…

Szezámmagos stangli

…majd mérsékeltebb hőfokon 15-20 percig sütjük (villanytűzhelyben 175 fokon legjobb sütni). Figyelni kell, hogy szép halvány barna legyen. Megjegyzés: Én nagyon szeretem, finom sós süti. A receptet Mandi63 küldte. Köszönjük!…

Cseh pörkölt (Cesky Gulas)

…eddigi legjobb pörköltjét, egy kis eldugott étteremben, a Károly-híd közelében. Annyira megmaradt bennem az íze, hogy elhatároztam, ha ismét Prágában járok, felkeresem a helyet ezért a különlegességért. Idén végre eljött…

Csirkemell kovászos uborkával

…koviubit rátesszük, majd az uborka levéből kb. 2 dl-t hozzáadunk.A tejszínből a keményítővel és kevés uborkalével habarást készítünk. Behabarás után a kaporral megszórjuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: Nokkedlivel a legjobb, de…

Étcsokis kekszes torta

…erre jön a csokis, majd a sima pudingos. Tetejére felvert tejszínt teszek, és megszórom színes tortadarával. Pár órát hűtöm, de másnap a legjobb. Egyszerű, és finom édesség. gyermekkel is készíthető…

Spárga köretként

…kell darabolni, egészben is főzhetjük, legjobb, ha a fejét nem éri víz. Kb. 10 perc alatt elkészül. Készíthetjük vegyesen fehér és zöld spárgából, úgy látványosabb. Amikor megfőtt, leszűrjük és kevés…

Májaskrémmel töltött paprika

…20 perc alatt megsütjük.Akkor a legjobb,ha a paprikát nagyon kicsit megkapja,épp hogy barnás lessz a héja.Hagyjuk langyosra hülni és éles késsel felszeleteljük.Köretnek párolt rizs illik mellé. Elkészítési idő: 40 perc…

Tejszínes-zöldséges marharagu

legjobb). A paradicsomot forró vízben áztatom pár percig, majd hideg vízzel öblítem le. Így felrepedezik a héja, s egy kis késsel lehámozom róla a héját, apróra kockázom. A kaliforniai paprikát…

Pácolt hús nyárson sütve paradicsomos meggymártással

…hús megpuhult, a fóliát eltávolítva szép pirosra sütjük. A hús- és hagymadarabokat a mártásba forgatva fogyasztjuk. Megjegyzés: A hozzávalók mennyiségét természetesen a létszám és az ízigény határozza meg. Legjobb hozzá…

Egészséges és nagyon finom rozskenyér – kenyérsütő nélkül

…borítom, letakarom, és így hagyom kihűlni. Legjobb, ha egy éjszakát áll a fogyasztás előtt. Megjegyzés: A legfinomabb kenyér, amit valaha kóstoltam – és egészséges is a liszt és víz keverékéből…