Pikáns lencsefőzelék

Hozzávalók: 50 dkg lencse 2-3 babérlevél só ételízesítő 2 evőkanál ecet 1 csapott evőkanál cukor 2 evőkanál mustár 1 kis pohár (kb. 175 g) tejföl 3 gerezd fokhagyma 1 kisebb…

Bolgár lencsefőzelék

Hozzávalók: 50 dkg lencse 2-3 nagy paradicsom, héjától megszabadítva 2-3 vastag húsú, nagy paprika 1 nagy fej hagyma só bors Elkészítés: A zöldségeket összekockázod, sózod, borsozod, kevés olajon megpárolod úgy,…

Tormás lencsefőzelék

Hozzávalók: 50 dkg lencse 2 kisebb babérlevél 1 kávéskanál fokhagymakrém 1 evőkanál vöröshagymakrém só ízlés szerint /de kitűnő az ételízesítő is/ 1 púpos evőkanál étkezési keményítő fél dl tej majonézes…

Lencsefőzelék

Hozzávalók: Elkészítés: 20 dkg lencsét kiválogatunk, beáztatunk, leszűrjük. Kb. 1 liter vízben feltesszük főni. Hozzáteszünk 1 fej lilahagymát, 3 gerezd kipréselt fokhagymát, 1 evőkanál mustármagot, 1 evőkanál mustárt, néhány babérlevelet…

Lencsefőzelék – rántás nélkül

Hozzávalók: 20 dkg lencse beáztatva 3 db burgonya babérlevél ételízesítő 1 fej hagyma 1 gerizd fokhagyma Elkészítés: A lencsét, burgonyát megfőzzük. Ízesítjük babérlevélel, sóval, ételízesítővel, hagymával, fokhagymával, borssal. Mikor készre…

Lencsefőzelék III.

Hozzávalók: 50 dkg lencse 1 nagy fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma (vagy fokhagymakrém) só pirospaprika babérlevél mustár cukor 1 citrom leve kolbász ízlés szerint 1 kis pohár tejföl Elkészítés: A…

Lencsefőzelék II.

Hozzávalók: 1 doboz lencsekonzerv darált szalonna hagyma babérlevél ecet cukor liszt Elkészítés: Leszűröm a konzervet, a levét félreteszem. Jöhet a lábas: hagymapirítás, darált szalonna, ha megpirult, erre jön a liszt,…

Lencsefőzelék füstölt tarjával

Hozzávalók: 50 dkg lencse 30 dkg főtt füstölt tarja 1 kis fej hagyma 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt só bors ételízesítő 2 evőkanál olívaolaj 1 babérlevél Elkészítés: Apró kockákra…

Lencsefőzelék egészségesebben

Hozzávalók: 30 dkg lencse 1 fej vöröshagyma pár gerezd fokhagyma zabliszt zabkorpa tökmag édes pirospaprika cayenne bors garam masala koriander mustármag babérlevél só olaj Elkészítés: A lencsét beáztatjuk egy órára,…

Lencsefőzelék csülökkel franciásan

Hozzávalók: (4 személyre): 1 sertéscsülök, 0,5 kg lencse, 2 sárgarépa, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 marék zellerszár, 3 gerezd fokhagyma, 1 fűszercsomag (petrezselyemzöldje, babérlevél, kakukkfű), 3 evőkanál olaj, 2 evőkanál…