Töltött burgonya
Hozzávalók: 6-8 db közepes burgonya 50 dkg darált hús 1 fej vöröshagyma fokhagyma fűszerpaprika só bors paprika paradicsom 2 dl tejföl 2 db tojás sárgája reszelt sajt Elkészítés: A vöröshagymát…
leveles tészta darált hússal töltve
Tejfölös hússal rakott zöldségek
Hozzávalók: 1 bögre rizs 50 dkg csirke vagy pulyka (lehet darált is) 1 nagy pohár tejföl 1 dl tej 1 kanál étkezési keményítő 25 dkg sajt petrezselyem snidling 3-4 gerezd…
Hússal rakott tészta csőben sütve
Hozzávalók: 30 dkg csőtészta 50 dkg darált sertéshús 1 közepes fej vöröshagyma 1 pohár tejföl 3 tojás 1 dl tej kb. 5 dkg trappista sajt őrölt pirospaprika só bors olaj…
Hússal és rizzsel rakott tök
Hozzávalók: tök rizs darált hús tejföl hagyma fokhagyma paradicsom só bors kapor olaj Elkészítés: A hagymát felkockázzuk, és serpenyőben, kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst, a fokhagymát, sót…
Hússal töltött burgonya
Hozzávalók: burgonya darált pulykamell hagyma fokhagyma só bors mustár tejföl sajt fűszerek ízlés szerint Elkészítés: A burgonyát megfőzzük héjában. A hagymát vajban megpirítjuk, majd a darált pulykamellet belerakjuk, ízesítjük fokhagymával,…
Fonott diós
…darált dió, vagy darált mák, vagy sütőlekvár Elkészítés A tejben felfuttatjuk az élesztőt a cukorral együtt, majd kidolgozzuk a tésztát. Amennyiben rendelkezésre áll kenyérsütőgép, akkor a 8-as programon kelesztjük. 3…
Lekváros-diós kocka
…A tésztát egy magas falú, margarinnal kikent tepsibe öntjük, előmelegített sütőben, 180 fokon, 30-35 percig sütjük. Amikor a tészta kihűlt, 3 lapra vágjuk. A lapokat lekvárral megkenjük, és darált dióval…
Almás linzer II.
…ízlés szerint) kis fahéj darált dió Elkészítés: Az almát meghámozzuk, lereszeljük, cukrozzuk, fahéjjal megszórjuk. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két részre választjuk. Az egyiket egy nagyobb méretű tepsibe nyomkodjuk, megszórjuk…
Csoki á la Maci
Hozzávalók: Tésztához: 15 dkg darált keksz, 2,5 dkg instant kakaópor, 1 kiskanál rumaroma, tetszőleges mennyiségű fahéj, annyi tej, amitől ez az egész összeáll Csokimáz: 10 dkg ét tortabevonó, 5 dkg…
Somlói galuska
…dkg cukor 4 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor A tésztához 10 dkg mazsola 1 dl rum 1 evőkanál kakaó 5 dkg darált dió 20 dkg cukor 20 dkg liszt 8…