Diós-mákos krémes
…fokon megsütjük. Mind két tésztát kihűtjük. 1 liter tejben 2 evőkanál cukorral 2 csomag vanília pudingot felfőzünk, hűtjük. Rama margarint 18 dkg porcukorral habosra keverünk, ha a puding kihűlt a…
leveles tészta serpenyőben
Tarka csirkés tészta
Hozzávalók: só,40dkg orsótészta,1 nagy zöld paprika,1 fej vöröshagyma,1 piros chilipaprika,2gerezd fokhagyma,2 kicsontozott csirkemell,2ek olaj,őrölt bors Elkészítés: A tésztát sós vízben puhára főzzük.A paprikát megtisztítjuk,megmossuk és vékony csíkokra vágjuk,a hagymát meghámozzuk,és…
Mexikói pogácsa
…kukorica levét leöntjük, és hozzáadjuk a kruplis-lisztes keverékhez. Itt érdemes megkóstolni és sózni, ha nem elég ízes. (Aki szereti, egy kicsi borsot is keverhet hozzá.) Ezután egy serpenyőben olajat melegítünk,…
Mandulás-spenótos tagliatelle
…síma vagy zöld tagliatelle tészta Elkészítés: Azzal kezdem, hogy felteszem a vizet a tésztának, mert utána minden nagyon gyorsan megy. A csíkokra vágott húst készre píritom olívaolajon. Miután kifehéredett a…
Szalonnás- fokhagymás sajtos pite
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40 perc a tésztához 25 dkg finomliszt 7,5 dkg Rama sütőmargarin só, őrölt fekete bors 3 evőkanál olaj (olivával is…
Rizses ribizlitorta
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 7 szavazat a sütire | A szavazásról » A tésztához 3 tojás 3…
Mogyorós-csokoládés golyó
…mogyorót. Az egész mogyorókat egy serpenyőben szárazon átpirítjuk, (a serpenyőt kis lángon melegítjük, beleszórjuk a mogyorót, és állandóan rázogatjuk, vagy kevergetjük, amíg el nem kezd érződni a mogyoró illata. A…
Lángos
…kelt a tészta, kitesszük gyúrótáblára és kinyújtjuk kb. 1 cm vastagságúra. A tésztát kiszaggatjuk, és megint 30 percet pihentetjük. Serpenyőben olajat melegítünk, miután újból megkelt a lángos beletesszük a forró…
Diós-mákos krémes
…lisztet, 10 dkg cukrot, 5 dkg Ramát, mézet, egész tojást, tojássárgát, szódabikarbónát, kevés tejet összegyúrunk. Kettéosztjuk, sütőlemezen világosra sütjük. A piskótaszerű tésztához 4 db egész tojást 2,5 dl kristálycukorral habosra…
Halálos csokitorta
…csokis ízét. A mandulát száraz serpenyőben mérsékelt lángon kevergetve illatosra pirítjuk, és ha kihűlt, durvára daráljuk. Az étcsokit apróra törjük, és a margarinnal meg a tejszínnel együtt finom gőz fölött…