Virslis rakottas

Hozzávalók: 4 pár virsli,3 fött tojás,1 tejföl,20dkg reszelt sajt,10dkg konzervgomba. Elkészítés: A virslit és a tojást felkarikázzuk.Tüzállo tálat kivajazunk,és rétegezünk:virsli,tojás,gomba,sajt,amig el nem fogynak a hozzávalok.Tetejére a tejföl kerüljön.Sütjük. Tanácsok: Diétázok…

Levelestésztába göngyölt virsli

Hozzávalók: 1 csomag levelestészta kb. 15 db virsli tojás reszelt sajt Elkészítés: A levelestésztát szobahőmérsékleten kiengedjük, majd kb fél cm vékonyságúra nyújtjuk. Felszeleteljük a tésztát és a virsliket begöngyöljük vele…

Tésztában sült virsli zöldséglepénnyel

…fehérrépa, vöröshagyma) só curry bors sütőpor 1 pohár tej sima liszt Elkészítés: A tésztához valókat jól összedolgozzuk, hogy gyúrható tésztát kapjunk. A virsliket hosszában elvágjuk, utána kettévágjuk. A tésztából kb….

Virslis tekercs

…1,5 cm széles csíkokat. A tésztacsíkokba csavarjuk bele egyenként a virsli hasábokat. A tekercseket tegyük kizsírozott tepsibe, tetejüket szórjuk meg reszelt sajttal és 200°C-on süssük azokat szép aranybarnára. Tanácsok: Nem…

Tésztabundába bújt virsli

Hozzávalók: 60 dkg liszt 2 dkg cukor 1,3 dkg só 2,5 dkg élesztő 3,5 dkg olvasztott vaj kb. 3 dl langyos tej 6 db virsli 1 tojás szezámmag Elkészítés: Az…

Húsos-gombás cserépedény

Hozzávalók: 1 kg hús 50 dkg gomba 50 dkg bacon (kockázott) 3 pár virsli 2 közepes fej hagyma 5-6 gerezd fokhagyma só bors majoranna Elkészítés: A húst csíkokra vágjuk, a…

Virslis tészta

…kb. 10 percig lefedve főzöm. A tejfölt közben elkeverem a lisztel és amikor kész a virslire öntöm. A tésztát eközben sós vízben kifőzöm, majd leszűröm és tányérokra teszem. A tésztára…

Sonkával göngyölt virsli

…az előzőleg megfőzött virslit beletekerjük, Kivajazott tűzálló tálba szorosan egymás mellé fektetjük. A tojássárgáját simára keverjük a kefirrel, és esetleg ízlés szerinti fűszerekkel. A sonkás virslire locsoljuk, megszórjuk reszelt sajttal,…

Pici virsli kelt tésztában

…6 pár virsli 1 tojás a kenéshez Elkészítés Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk. A krumplit megfőzzük, megtörjük, és beletesszük egy tálba, az előkészített lisztbe. Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a…

Virsli és gomba köntösben

tészta másik felét megkenjük tojássárgával és a gombarudak köré csavarjuk, hogy a tésztaszélek kicsit átfedjék egymást. Kivajazott tepsibe helyezzük, tojássárgával újra átkenjük, megsütjük. (Alsó és felső sütés: kb. 180 fok,…