Húsvéti rakottas
…következőképpen: tészta fele, sonkazeletek, zöldségek, tojás, erre ráöntöm a tejszínes mártás egy részét, majd újra tészta, és arra ráöntöm a második részét. Megszórom füstölt sajttal. Addig sütöm, míg a sajt…
leveles teszta sutesi ideje
Pisztáciás-vaníliás keksz
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:12 perc A tészta lekenéséhez 1 tojásfehérje A tészta nyújtásához finomliszt A vaníliás tésztához 1 vaníliarúd csipet só 1 tojás…
Reszelt linzer
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:szép pirosra sütjük Tésztához 40 dkg liszt 14 dkg margarin 1 cs sütőpor 10 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 dl…
Foltos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 10 dkg Rama 25 dkg túró 2 cs. vaníliás cukor 2 tojás 2 ek. cukor 1 ek. búzadara Tészta 2 pohár…
Gerbaud
…a következőképpen kell egymásra rétegezni: tészta, baracklekvár, rummal meglocsolt cukros dió, tészta, baracklekvár, cukros dió, tészta. A tésztarétegeket tűvel átszurkáljuk. A sütőt 200 Celsius fokra melegítjük, és megsütjük. A mázhoz…
Meggyes csokoládétorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 2 tasak habfixáló 500 ml tejszín 1 ü. (370 g) meggybefőtt 2 banán 2 evőkanál citromlé 25 g cukor 1…
Almás-túros béles
Hozzávalók elkészítés:15 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc Tészta 40 dkg liszt 25 dkg margarin 10 dkg cukor 1 kanál tejföl egy késhegynyi sütőpor csipet só…
Kávés muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 28 dkg liszt 16 dkg cukor 2 tk sütőpor 0,5 dl presszókávé 1 tk fahéj 0,5 tk só 12 dkg margarin 2…
Négy lapos krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítés porcukor vanília ízű porcukor Krémhez 15 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 12 dl tej porcukor 3 cs. (főzni való) csokoládéízű…
Zselés túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 2 tasak Vanillincukor 75 g porcukor 250 g túró 6 evőkanál víz 1 tasak őrölt zselatin 150 ml joghurt 400 ml…