Erdélyi kuglóf

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg margarin 4 db tojássárgája 8 dkg cukor 2 dkg vaníliás cukor 5 dkg élesztő 1 dl tej 5 dkg őrölt…

Babatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 cm átmérőjű kész piskótatorta 1 üveg bármilyen izű gyümölcslekvár 10 dkg mogyorókrém 10 dkg porcukor cukordíszek drazsék csokoládéreszelék Elkészítés A tortát…

Habos-túrós epertorta

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 25 dkg túró 0,5 l növényi tejszín 5 dkg porcukor 10 g zselatin 1 tortazselé 30 dkg eper…

Nyers eperkrém

Hozzávalók elkészítés:0 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg eper 2 tojás fehérje 20 dkg porcukor Elkészítés A megmosott és megtisztított epret, 4 szép nagy szemet félretéve,…

Tejfölös-sajtos rudak

Hozzávalók elkészítés:0 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:20 perc A tetejére 15 dkg reszelt sajt A nyújtáshoz finomliszt A tésztához 2 tojás 2 dl tejföl fél kiskanál…

Tepertős pogácsa

Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc 3 dkg élesztő 2 dl tej csipet cukor 50 dkg liszt 1 dl tejföl 15 dkg margarin 1…

Török baklava

Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:35 perc 3 bögre cukor 1,5 bögre víz fahéj szegfűszeg 1,5 csomag réteslap 3 bögre darált dió 1 bögre darált…

Sacher muffin

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc A tésztához 20 dkg Rama 13 dkg cukor csipet só 4 tojássárga 8 dkg liszt 8 dkg őrölt…

Sajtos tallér

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 1 kocka margarin 3 egész tojás csapott evőkanál örölt köménymag csapott evőkanál só 20 dkg sajt 4 dl tejföl…

Sörkifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– só 2,5 dkg élesztő 2 kiskanál cukor 1 dl olaj 2,5 dl tej fél kg liszt sajt Elkészítés A tejben felfuttatjuk az…