Szilveszteri sütemény

Hozzávalók

  • elkészítés:25 – 35 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:20 perc
  • 50 dkg liszt
    20 dkg zsír vagy sütőmargarin
    25 dkg cukor
    2 egész tojás
    1 cs. sütőpor
    1 cs. van.cukor
    2 evőkanál kakaó

Elkészítés

A lisztben elmorzsoljuk a zsírt vagy sütőmargarint, hozzáadjuk a cukrot, a sütőport, a vaníliás cukrot, majd a 2 tojással alaposan összegyúrjuk. Két részre osztjuk, az egyik részhez hozzáadjuk a kakaót, összegyúrjuk, és fél óráig pihentetjük. A tésztákat külön-külön késhegynyi vékonyra nyújtjuk, közepes, vagy kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe rakva világosra sütjük. kihűlés után a világos korongok alját barack, vagy más gyümölcsízzel megkenjük, és 1-1 csokoládés koronggal összeragasztjuk. Porcukorral meghintve tálaljuk. Sokáig elálló, finom teasütemény.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák