Szögedi papucs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dkg élesztő 2 evőkanál porcukor 1 csipet só 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 40 dkg liszt kevés cukrozott tej 2 dl…

Legényfogó sütemény

Hozzávalók elkészítés:0 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor 25 dkg cukor 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 egész tojás 1…

Hatlapos II.

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:pár perc A tésztához 60 dkg liszt 10 dkg zsír vagy margarin vagy sütőmargarin 12 dkg porcukor szalalkáli 2 tojás…

Tüdőpástétom

Hozzávalók: 50 dkg tüdő só 15 dkg rizs 1 csomag Knorr Vadas Rafinéria 1 fej vöröshagyma 3 tojás 1 késhegynyi őrölt bors 5 dkg zsír 1-2 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés: A…

Töltött fogas

…citromhéjjal együtt a karalábéra öntjük. A karalábét a hallal együtt tálaljuk. Megjegyzés: Elkészítési idő: kb. 45 perc Adagonként kb. 345 kilokalória, 40 g fehérje, 13 g zsír, 11 g szénhidrát…

Rumos szelet

Hozzávalók: 1 tojás 6 evőkanál kristály cukor 10 evőkanál tej 6 dkg zsír 1 csomag sütőpor 1 dl rum 15 dkg lekvár liszt amennyit felvesz Elkészítés: A megadott anyagokból –…

Őzpörkölt galuskával

Hozzávalók: 4 nagy fej vöröshagyma 1 evőkanál zsír 1 kg őzcomb 2 dl víz 2 dl vörösbor ízlés szerint só, bors és vadfűszer keverék A körethez: 1/2 kg rétesliszt 2…

Vizen kullogó

…liszt 12,5 dkg Rama margarin 5 dkg zsír vagy sütőmargarin Elkészítés A meglangyosított tejben felfuttatom az élesztőt. Egy nagy tálban elkeverem a tojásokat, a sót, egy evőkanál cukrot, a zsírt…

Hatlapos süti

Hozzávalók elkészítés:2 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:néhány percig sütjük Tésztához 60 dkg liszt 10 dkg zsír, vagy sütőmargarin 12 dkg porcukor 1 szalalkáli 2 tojás annyi…

Borzas Kata

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4 db tojás 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg cukor Elkészítés A hozzávalókat…