Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
2 dkg élesztő
2 evőkanál porcukor
1 csipet só
20 dkg zsír vagy sütőmargarin
40 dkg liszt
kevés cukrozott tej
2 dl tejföl
Elkészítés
40 dkg lisztben elmorzsolunk 20 dkg zsírt vagy sütőmargarint, 1 csipet sót, 2 evőkanál porcukrot, 2 dkg élesztőt kevés cukrozot tejben felfuttatunk, 2 dl tejfölt is gyúrunk hozzá. Félórás pihentetés után kínyújtjuk dupla késfoknyira, vágunk belőle 6-8 cm átlójú négyzeteket, minden négyzetbe tegyünk egy kis szilvalekvárt és hajtsuk össze papucsformára. Tepsibe téve 180-220 fokos sütőben süssük, még melegen szórjuk meg vaníliás cukorral.