Hamis marcipángolyó

…tortabevonó hígításához) Elkészítés A tejet felforralom, a búzadarát leforrázom a tejjel, és hagyom kicsit puhulni. A leforrázott búzadarát összegyúrom a margarinnal, cukorral, darált keksszel, és a mandula aromával. Golyókat formázok…

Túrós muffin baracklekvárral

…és jól összekeverjük, (megbolondíthatjuk egy kis vanília aromával is, ha van otthon). A lisztes keverékkel könnyedén egynemű tésztává dolgozzuk össze. A sütőt előmelegítjük 180 fokosra, kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk a sütőformát,…

Gesztenye alagút

…5 dkg porcukorral, 1 rum aromával elkeverünk. 4 dl keményre vert tejszínbe belecsorgatjuk a zselatint, majd a gesztenyéhez keverjük. A tejszínes gesztenye felét rátesszük a piskótára, ráhelyezzük a rúddá sodort…

Fehér tiramisu eperrel

aromával), és mártogasd bele a babapiskótákat, majd helyezd őket egymás mellé egy 23-25 cm-es edénybe. Szórd meg a félbevágott mandulák felével. Öntsd rá a mascarponés krém egy részét, majd a…

Gazdag zserbó

…és letakarva 2 órára a hűtőbe teszem. A töltelékhez a diót a kakaóval, a kristálycukorral, a narancshéjjal, a rum aromával és annyi baracklekvárral keverem össze, hogy jól kenhető legyen, de…

Máglyarakás (Update 1)

…mint a finom lisztes élesztős tészták, de azért egy kicsit igen) Olívaolajjal megkent tepsibe simítjuk és megsütjük. Ha kihűl apróra daraboljuk, a 3 tojás sárgájával és a vanília aromával elkevert…

Vendégváró

…Elkészítés A kakaós tésztához valókat összegyúrjuk az aroma kivételével. Két részre osztjuk, kinyújtjuk és nagy tepsiben (kb. 30×30-as) megsütjük. A két tésztalapot még melegen meglocsoljuk az aromával. A piskótát a…

Őszibarack süti

…pépet keverünk. Megtöltjük vele a kikapart gombócokat, és 2-2-t összeragasztunk. Tojásfehérjével megkenjük, kristálycukorba megforgatjuk és tálra rakjuk. Ha mutatósra akarjuk, akkor mandulaaromával, illetve cherry aromával kevert kristálycukorba forgatjuk. Marcipánnal vagy…

Meggyes márványkuglóf

…üvegcse vanília aromával, citromhéjjal. A sütőporral elkevert lisztet hozzáadom, belekeverem a tejet, olajat. Elfelezem a masszát, az egyik felébe belekeverem a kakaóport. A kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett kuglófformába először beletöltöm…

Áfonyás muffin II.

…2 tojás 2 evőkanál natúr joghurt Elkészítés: 1. Az aszalt gyümölcsöt a reszelt citromhéjjal és néhány csepp aromával összekeverjük, és leöntjük annyi forró vízzel, hogy ellepje 2. Egy tálban habosra…