Kókuszos tészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 7 tojásfehérje 30 dkg cukor 20 dkg kókuszreszelék 6 e.kanál liszt Krém erős feketekávé 4 kanál liszt 20 dkg cukor 1…
liszt árak 2013
Fűszeres zsemle
Hozzávalók: 14 zsemléhez: 25 dkg teljes kiőrlésű liszt 25 dkg finomliszt só 3,5 dl joghurt 2 kk szárított provence-i fűszerkeverék 1 élesztőkocka (5 dkg) zsír és liszt a tepsihez Elkészítés:…
Házi fehér kenyér
…kihagyható) – 2 teáskanál cukor – 50 dkg + esetleg 5 dkg liszt (lehet finom, vagy rétesliszt, vagy felesbe, én finomlisztből szoktam, tapasztalatom szerint, ebből kell hozzá ez a plusz…
Szakállas pogácsa III.
…kenéshez a krémhez: 3 dl tej 3-4 evőkanál rétesliszt 20 dkg reszelt trappistasajt 37,5 dkg sütőmargarin 1 teáskanál só Elkészítés: A lisztet átszitáljuk, a szobahőmérsékletű margarint belekockázzuk, összemorzsoljuk. A tojást…
Királynő szelet
…5 tojásfehérje 3 e.k. liszt 15 dkg darált dió 1 cs. sütőpor Krém 1 e.k. kakaó 1 cs. vanília 20 dkg porcukor 5 tojássárga 2 e.k. liszt (ezeket sűrűre főzzük,…
Gesztenyés hatlapos
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 tojás 2 dl tejföl 1 szalakáli 6 ek. liszt 6 ek. cukor diónyi Rama 50 dkg liszt…
Amerikai szelet
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Tésztához 35 dkg liszt 10 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 tojás fél cs. szalalkáli…
Jókai bableves (Töti módra)
…egy kis csokor zellerlevél 1 tojás 1 tejföl só bors őrölt kömény pirospaprika liszt a csipetkéhez Elkészítés: A babot és a megmosott csülköt kuktában megfőzöm (kb. 40 perc). A szalonnát…
Amerikai szelet
Hozzávalók elkészítés:90 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc A tésztához 35 dkg liszt 10 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 tojás…
Zebra kekszes
…szerint, lehet több is) 12,5 dkg sütőmargarin 7 evőkanál liszt (kis púppal) 2 dl tej 15 dkg porcukor Elkészítés: A kakaót, a porcukrot és a lisztet összekeverem és utána öntöm…