Sakk szelet II.
…bélelt nagyobb tepsibe simítom. Közben a barna tésztát elkészítem úgy, mint a sárga tésztát, csak a liszt egy része helyett kakaóport teszek hozzá. Mind a kettőt megsütöm. Ha kihűlt, az…
lubi pecsenye mind megette
Rákos-cukkinis tészta
…a csíkokban legyen egy pici a héjából és a húsából is. Amikor a héját már mind lehámoztam, akkor a maradék cukkinit feldarabolom apróra. A paradicsomot felvágom apró kockákra. A fokhagymat…
Gesztenyés tekercs
…A kekszet, margarint, cukrot, rumot, kókuszt, kakaót összedolgozni. A krém hozzávalóit szintén összedolgozni. A gesztenyét összetörni és vizes ruhán nyújtani az első lapot, majd rá a gesztenyés krémet. Feltekerni mind…
Hangyaboly
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojás 25 dkg cukor 20 dkg liszt 1 cs. sütőpor 1 cs. tortadara 1 Rama Sütőmargarin Elkészítés Ezt mind…
Algíri krumpli
…maszzát (lisztezett deszkán) nyújsd ki kb. 1 cm vastagra, nagy pogácsa szaggatóval formázz korongokat. A korongokat forgasd lisztbe majd a tojásba és vajon süsd meg mind a két oldalát. Tanácsok:…
Croc-Monsieur bundáskenyérnek álcázva
…második pirítóst. Ezt megforgatjuk a felvert tojásban, és serpenyőben mind a két oldalát szép barnára sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom, laktató és olcsón gyorsan elkészíthető. A receptet Trampó Brigitta küldte. Köszönjük!…
Csúsztatott palacsinta
…gyengén megsütjük úgy, hogy fölül majdnem híg maradjon. Vigyázva tálra csúsztatjuk, és meghintjük citromhéjas, vaníliás porcukorral. Ezt egymás után ötször megismételjük. A legfelsőre nem hintünk cukrot. Amikor mind az öt…
Erdélyi zakuszka
…a paprikát és a padlizsánt, majd lehúzom a héjukat( A paprikát nem muszáj megsütni).Ledarálom külön-külön mindegyiket. A hagymát apróra vágom. A zöldségeket külön-külön megdinsztelem 2 dl olajban. Mikor mind megdinsztelődött,…
Tormás marhafelsál
Hozzávalók: 80 dkg marhafelsál (vagy fehérpecsenye, hátszín, comb) 5 dkg füstölt szalonna 3 evőkanál olaj 1 vöröshagyma 2 dl tejföl 1 evőkanál reszelt torma (ecetes torma is jó) 1 citrom…
Kókuszos keksztekercs
…kg darált keksz Elkészítés A tésztához valókat mind összegyúrjuk, majd kókuszreszelékkel megszórt deszkán kinyújtjuk. Én szoktam tenni a deszkára egy nylon zacsit, mert akkor könnyebb feltekerni. Utána összekeverjük a krém…