Lemezes linzer

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 tojássárgája
    15 dkg zsír vagy sütőmargarin
    10 dkg porcukor
    reszelt citromhéj
    fél cs. sütőpor
    40 dkg liszt
    kevés tej
    kakaópor
    baracklekvár
    porcukor

Elkészítés

A tojássárgáját a zsírral vagy sütőmargarinnal, a porcukorral és a citromhéjjal habosra kavarjuk. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és annyi tejet, hogy jól gyúrható legyen. 3 részre osztjuk, 2 részbe kakaót gyúrunk. A barna tészta felét tepsibe téve lekvárral megkenjük, majd rátesszük a fehér tésztát, ezt is megkenjük lekvárral, a tetejére a barna tészta második fele kerül. Megsütjük, kihűlés után porcukorral hintjük. Mutatós sütemény!

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák