Mákos patkó

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc Tészta 1 kg liszt 18 dkg Rama margarin 18 dkg zsír vagy sütőmargarin 6 tojás 3 dl tej…

Bejgli

…téglalap alakúra kinyújtjuk. Hármat mákos, hármat diós töltelékkel töltünk meg úgy, hogy a sűrű tölteléket lapos késsel egészen a tészta széléig kenjük, a keskenyebbik oldalon kb. 1 cm-t visszahajtunk a…

Szőlős-mákos lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc 10 dkg mák 2 evőkanál rum 50 dkg piros és fehér szőlő 2 dl tej 25 dkg margarin 25 dkg…

Mákos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-15 perc 12 db zsemle 1 l tej 2 csomag vaníliás cukor 40 dkg kristálycukor 20 dkg darált mák 5 evőkanál porcukor 4…

Bögrés mákos III.

Hozzávalók: 2 egész tojás 10 dkg sütőmargarin 1 bögre cukor (3 dl) 1 bögre darált mák 1 bögre langyos tej 1 bögre liszt 1 xsomag sütőpor (20 g) 1 késhegynyi…

Fonott mákos kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:5 perc 12.5 dkg mazsola (kiválogatva) 5 ek. rum (a mazsola áztatásához) Mákmassza 1 citrom reszelt héja 1 cs. vaníliás cukor 1…

Mákos pogácsa

Hozzávalók: 1,1 kg rétesliszt 65 dkg porcukor 50 dkg darált mák 25 dkg sertészsír 2 dkg élesztő (tejben felfuttatva) tej Elkészítés: A hozzávalókat tálba tesszük, majd annyi tejjel, amennyit felvesz,…

Mézes-mákos guba

Hozzávalók: 8 kifli 6 dl tej 5 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg mák 3 szegfűszeg 1 mokkáskanál reszelt citromhéj 10 dkg porcukor 3 evőkanál méz Elkészítés: Az…

Mákos piskóta

Hozzávalók: 1 piskótalap Töltelék: 2 kanál baracklekvár 20 dkg mák 10 dkg cukor kis tej 2 csomag vaníliás cukor 1 pohár tejszín mandulaforgács a díszítéshez Elkészítés: A darált mákot kissé…

Almás máktorta

…a vaníliás cukorral, a citromhéjjal. Egyenként hozzákeverjük a tojássárgákat. A tojásfehérjéből a maradék cukorral kemény habot verünk. Apránként a margarinos masszához keverjük a mákos lisztet és a tojások habját, (úgy,…