Sörben sült husi
…borsozzuk és aláöntünk 2-3 dl sört. Fedő alatt puhára pároljuk. Figyelem a sört pótolni kell néha! Tanácsok: A lisztből, és a sörből fincsi sűrű mártás keletkezik alatta (Hmmmmm…). Nem sör…
mártás vadhúsokhoz
Részeg csirke
…finom édeskés pikáns lé mártás sűrűségű lesz. Megjegyzés: Mikor először ettem ilyen módon elkészített csirkét, nagyon megkedveltem. Egyszerű, gyors étel és mindenki imádja. Van egy pár trükkje, amikre akkor jöttem…
Grillezett-rakott cukkini
…lehúzom a héjukat, vékony karikákra vágom. Egy tűzálló tál aljára teszem a paradicsomos-pórés mártás felét, ráhalmozok néhány karikát a paradicsomokból, majd egy réteg cukkinikarikával fedem be. Ezt ismétlem, azzal a…
Crepes Suzette
…vaj Elkészítés: Az alaprecept szerint elkészítjük a palacsintatésztát, és 8 palacsintát sütünk. Nem baj, ha egy kicsit vastagabb! A mártáshoz a narancslevet összekeverjük a citrom levével és héjával, valamint a…
Gyros házilag készült pita tésztában
…sütőben(220 fok,4. fokozat)20-25 percig sütjük. A salátához a hagymát szeletekre vágjuk,a többi hozzávalót apróra kockázzuk. A mártás hozzávalóit összekeverjük. Tanácsok: A hús lehet csirke,pulyka,sertés,birka,stb. Bármilyen salátát,és bármilyen mártást lehet készíteni…
Inyenc csirkecomb
…pecsenyét tálalhatunk. Ugyanezt a mártás kenhetjük feszén parázson sült szárnyasokra, vagy sertésszeletre is. Ha burgonyát adok hozzá akkor dupla mennyiségű mártást készítek és azzal locsolom meg a burgonyát. Isteni. Elkészítési…
Őszibarack kehely
…a magházzal lefelé leborítva, és a meleg, kevert csokoládémártással leöntjük. Azonnal tálaljuk, mert akkor jó, ha a jégkrém még nem olvadt el, de a mártás még forró. gyermekkel is készíthető…
Majonézes ráksaláta
…A majonéz és a tejföl aránya is ízlés szerint változtatható. 3. A fokhagymát összezúzom és belekeverem a majonézes tejfölbe. Ha úgy gondolom, hogy a mártás megfelelő ízű, a kihűlt rákot…
Gyros-mártás
…kategóriák gyros mártás carbonara mártás uncle bens házilag gyros öntet receptek gyros pita recept élesztő nélkül gyros szósz készítése gyros öntet receptje gyros szósz házilag harcsa gyros gyros mártás recept…
Ecetes mártás (Vinaigrette)
…krémet kapunk. Beledolgozzuk az ecetes mártáshoz szükséges olívaolajat és a citromlevet, hozzáadunk 1 evőkanál kapribogyót, 1 kis összevagdalt savanyú uborkát és 1 evőkanál aprított bazsalikomot. Végül a karikára vágott főtt…