Simándl Marika néni bejglije

…25 dkg kristálycukor 2 kanál méz kevés víz (0,5-1 dl) A diós bejglihez 1 narancs reszelt héja 40 dkg darált dió 30 dkg kristálycukor 2 kanál méz 5 dkg mazsola…

Kasutera, a japán Szivacssütemény

Hozzávalók: 5 tojás 18 dkg kristálycukor 20 dkg liszt egy evőkanál reszelt narancshéj 0,5 dl tej 0,5 dl narancslé (frissen facsart, rostos) 4 evőkanál méz 6 evőkanál semleges ízű olaj…

Bőrös karaj sült zöldségekkel

Hozzávalók: 60 dkg bőrös malac karaj 2 evőkanál méz 2 gerezd foghagyma 3 kanál olaj 1 pici piros erős paprika 4 dkg darált dió 12 szál újhagyma 40 dkg paradicsom…

Darázscsípés barackos pudingkrémmel (Bienenstich)

…A töltelékhez: 6 friss barack (vagy konzerv) 1 csomag tejszínízű pudingpor 4 dl tej 5 dkg méz 25 dkg vaj 2 evőkanál porcukor Elkészítés: Az élesztőt 1 evőkanál mézzel és…

Sörben sült csirke II.

…nemolyanbőrös fele sül, keverd hozzá a felkockázott hagymát, majd a bőrt kend meg só-méz keverékkel (vagy külön a mézzel és sózd meg). Ezután fordítsd át ismét, hogy az is belesüljön….

Mézeskalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:5 perc Cukormáz 3-4 csepp citromlé 25 dkg porcukor 1 tojásfehérje Tészta 4 ek. méz 4 tojás 5 dkg margarin 1 ek….

Litván karácsonyi kenyér

…55g) – 3 ek. méz – 1 csomag szárított élesztő – méz bevonáshoz Elkészítés: 23x13x7,5 cm-es vekni formát kikneünk zsiradékkal. Lábasba öntsük a mézet, a tejet és a vajat, majd…

Tejszínes karamellkocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 25 dkg liszt 1 kiskanál szódabikarbóna 10 dkg porcukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 evőkanál méz 1 tojás 1…

Francia mákos

…rész 2 dl mák (nem kell megdarálni) 2 kávéskanál sütőpor 4 dl liszt 6 evőkanál méz 1 cs. vaníliás cukor 6 tojás 4 dl kristálycukor Tészta 1 kávéskanál szódabikarbóna 1…

Miss Marple gyömbéres keksze

…dkg hideg margarin 5 evőkanál méz Elkészítés Egy nagy keverőtálban összekeverem a lisztet, az őrölt gyömbért, a sütőport, a szódabikarbónát és a porcukrot. Mikor mindez már jól elvegyült, hozzákockázom a…