Somlói galuska V.

…összefőzzük, ezzel az öntettel fogjuk locsolgatni a piskótalapokat rétegezéskor. A krémhez a tojássárgákat kikeverjük a cukorral, majd a liszttel és a tejjel krémet főzünk. A csokiöntet hozzávalóit összefőzzük. Elkezdhetjük a…

Méteres kalács 2

sima masszát keverünk belőle. Összeállitjuk a tésztát. Világos tésztaszelettel kezdjük, megkenjük a krémmel és ráragasztunk egy sötét szelet tésztát. A külső felét is megkenjük a krémmel, hűtőbe rakjuk. Megolvasztjuk a…

Kotlós és csibéi

…megolvasztott margarint, a tojásokat és konyhai robotgéppel vagy kézi mixerrel sima tésztává dagasztjuk. Lefedve meleg helyre tesszük és kb. fél óráig kelni hagyjuk, amíg térfogata kétszerese lesz. A megkelt tésztát…

Hungária szelet

…a diós tésztát és ráöntjük a sima tésztát, majd lassú tűznél megsütjük. A tejet a liszttel simára keverjük és sűrűre főzzük. A margarint és a porcukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a…

Gesztenye szelet

…dkg porcukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg sima liszt Elkészítés A lisztet és a porcukrot egy deszkára szitáljuk, és kis darabokban rászórjuk a hideg vajat vagy sütőmargarint. Omlós…

Joghurtos-csokoládés kuglóf

…margarint, a joghurtot, végül a sütőporos lisztet, a kakaót és a vaníliás cukrot. Mindezt óvatosan sima masszává keverjük. A masszát beleöntjük a kikent kuglófsütőbe és előmelegített sütőben 40-50 percig sütjük…

Karamellás pite

…1 csomag sütőpor 20 dkg kristálycukor 2 db tojás 50 dkg finomliszt 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A sütőporos lisztből, cukorból, margarinból, tojásból és tejből sima tésztát gyúrunk. Négy egyforma…

Cseresznyés pite

…tálba, keverjük össze. Alakítsunk ki mélyedést a közepébe, és tegyük bele a tojást, a tejet és az olvasztott vajat vagy sütőmargarint. Keverjük össze, és alaposan dolgozzuk ki, hogy sűrű, sima

Karácsonyi sült pulyka sonkakrémes burgonyával

…5 dkg vaj 1 kanál &otilde rölt bazsalikom 1 kanál &otilde rölt petrezselyem 3 kanál sima liszt só, bors Elkészítés: A pulykát dörzsöljük be kívül-belül sóval és borssal, majd borítsuk…

Cukkinis csirkemell

…fokhagymát. Amikor újra felforrt, készen is van. Megjegyzés: Nem kell habarni sem, mert ahogy a cukkini egy picit szétfő, besűrűsíti a mártást. Nagyon egyszerű elkészíteni, elég kiadós, így sima rizzsel…