Fertődi rostélyos
Hozzávalók: (4 személyre): 4 db 15-20 dkg-os, magas hátszínből kivágott rostélyos szelet, 2 evőkanál olaj, 1 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, fél fej vöröshagyma, 2 evőkanál liszt, 1,5 dl tejföl, 1 kávéskanál…
magas tátra sütemény
Rumos-csokis szelet
…helyét, esetleg díszítsük cukorgyönggyel, mandulával, aztán várjuk meg, amíg a tetején a csokoládé megszilárdul, (legjobb, ha a tálalás előtti napon készítjük el). Tálalás előtt vágjuk a süteményt hosszú, keskeny szeletekre….
Túrótorta (könyv formájú)
…tejszínt. Hűtőben pár óra alatt készre hűl. Könyv forma: magas falú tepsit kibéleltem vizes fóliával, (jól kisimítva), ebbe öntöttem a túrókrémet, majd ráfektettem a piskótalapot. Pár óra hűlés után kiborítottam,…
Csokoládés kókuszos
…és a forma aljába fektetjük, majd beleöntjük a kókuszos masszát. Alufóliával beburkoljuk a kapcsos tortaforma alját, így tesszük bele egy magas peremű tepsibe, amit jó félig felengedünk vízzel. Óvatosan betesszük…
Sonkás kifli
…nyújtjuk. A sonkát apróra vagdossuk,elkeverjük a tejföllel. A tésztát kiszaggatjuk, a masszával megkenjük. Kis kifliket formálunk belőle,tojással kenjük, s magas hőfokon kisütjük. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: KANÁRI…
Somlói, ahogy Dani szereti
…kockára, (ahogy esik, úgy puffan, nem barkács tanfolyamon vagyunk. A 7 éves öcsém is jól csinálja). Egy marékkal tegyünk bele egy nagyon magas tálba belőle, és kezdjük az építkezést. A…
Pudingos babapiskóta
Hozzávalók: 2 csomag babapiskóta, 1l tej, cukor, 2 féle pudingpor. Elkészítés: Egy magas tálba rakok két sor babapiskótát, elkészítem a pudingot, majd ráöntöm. hagyom kicsit szikkadni, majd rárakok még 2…
Rebarbarapite vaníliamártással
…simára keverjük a tejet a cukorral, a tojással, a tojássárgájával. Félbevágjuk a vaníliarudat, beletesszük, és gőz fölött krémsűrűségűre főzzük. Kidobjuk belőle a vaníliarudat, és lehűtjük. A süteményt még melegen, mint…
Harisa
…búzadarát. Ezután kivajazott tűzálló tálba öntjük úgy, hogy a sütemény kb. 5 cm magas legyen. Nagyon kicsi lángon kb. 3-4 óráig sütjük. Akkor jó, ha halvány zsemleszíne van. Amikor elkészült,…
Édes nyuszik locsoláshoz
…munkalapon átgyúrjuk, a tésztát hengerré formázzuk, és 12-14 egyenlő részre osztjuk. Minden darabot egy kb. 12 cm magas tojássá formáljuk, majd az oldala mentén kicsit megnyomjuk . A tojásforma keskenyebb…