Zöldséges bableves

Hozzávalók:

  • száraz fehérbab (amit előző nap beáztatunk!)
  • zöldségek (répa, fehérrépa, karalábé, cikk kelkáposzta)
  • házi tarhonya
  • fokhagyma
  • liszt
  • olaj
  • pirospaprika
  • ételízesítő

Elkészítés:

A zöldségeket megtisztítjuk és felkarikázzuk, majd a babbal és ételízesítővel feltesszük főni. Közben megcsináljuk a fokhagymás rántást. Ha a bab megpuhult, berántjuk, és házitarhonyát főzünk bele.
Rántás: Forró olajba lisztet teszünk és világosbarnára sütjük. Bele pirospaprika, pici víz és 1-2 cikk zúzott fokhagyma.

Megjegyzés:

A receptet Skeszter küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Zöldséges bablevesHozzávalók: száraz fehérbab /amit előző nap beáztatunk!/ zöldségek házi tarhonya fokhagyma liszt olaj pirospaprika ételízesítő Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk és felkarikázzuk, majd a babball feltesszük főni, ételízesítővel ízesítjük. Közben megcsináljuk...
  2. Zöldséges bablevesHozzávalók: száraz fehérbab /amit előző nap beáztatunk!/ zöldségek házi tarhonya fokhagyma liszt olaj pirospaprika ételízesítő Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk és felkarikázzuk, majd a babbal és az ételízesítővel feltesszük főni. Közben...
  3. Bableves füstölt oldalassalHozzávalók: szárazbab /tarka/ oldalas füstőlve egy kis db kolbásszal répa zöldség zeller három kicsi krumpli csipetke…petrezselyem fokhagymás rántás Elkészítés: a bab első felfort levét leöntöm /igy nem fuj annyira/ bele...
  4. Bableves szalonnávalHozzávalók: Fél kg füstölt szalonna, 30-35 dkg fehérbab, 15 dkg gyökér, 15 dkg sárgarépa, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 ek zsír, 3 dkg liszt, jó késhegynyi pirospaprika, só. A csipetkéhez: 10...
  5. A legfinomabb bablevesHozzávalók: 50 dkg bab füstölt oldalas vagy csülök 1 nagy fej hagyma tárkony 2 ek. paradicsompaszta vagy ketchup só, bors, paprika ereszték (1 kanál liszt elkeverve tejföllel) rántás (ereszték helyett)...