Váratlan vendég-pogácsa
…tojással, és előmelegített sütőben elég magas hőfokon megsütöm. Megjegyzés: Az elnevezés arra utal, hogy elkészítek egy adagot, és bármikor, ha vendég jön, meg tudom kínálni. A receptet Petrusa Viktorné küldte….
magas tátra sütemény
Csokoládékenyér II.
…ezt még nem próbáltuk ki sosem, mert nálunk alig van ideje kihűlni, olyan hamar elfogy. Reggelinek tej mellé, vagy csak úgy nasinak, vendégvárónak is igazán remek sütemény. Ajánlom mindenkinek! Megjegyzés:…
Panettone
…hagyjuk kb. 25 percig. A tészta felületét késsel keresztben bevagdaljuk. 175 °C-ra előmelegített sütőben, kb. 1,5 óráig sütjük. A süteményt kiborítjuk a formából, lehűtjük és porcukorral díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Amerikai almás pite
…gyorsan összegyúrjuk, majd kétfelé osztjuk. Az egyik részt akkorára nyújtjuk, hogy egy kerek, magas falú formát kibélelve, még kb. 2 cm-t túllógjon a peremén. A töltelékhez szükséges alapanyagokat összekeverjük, és…
Sárgabarackos joghurttorta
…hideg vízbe áztatjuk. A piskótát keresztben úgy vágjuk ketté, hogy az alsó lap valamivel vastagabb legyen. Magas, kb. 8,5 cm tortakarimát pattintunk köréje. A joghurtot 10 dkg cukorral, 1 zacskó…
Panettone
…kis lisztet adunk hozzá. A tésztát fél óráig pihentetjük. Az előzőleg forró vízbe áztatott mazsolát és cukrozott gyümölcsöket a tésztába gyúrjuk, majd újabb 20 percig pihentetjük. Egy magas sütőformát kivajazunk…
Mákos sárgabaracktorta
…lefelé, körkörösen a formába rakjuk. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A cukrot és a vaníliás cukrot összekeverjük a sóval, hozzáadjuk a tojásokat, majd robotgéppel 2 percig magas, aztán közepes fordulatszámon…
Hamis kakaós piskóta
…fokon sütjük. Amikor kész, kinyitjuk félig a sütő ajtaját, és ott hagyjuk kihűlni. Ha nagyobb tepsiben sütjük, másfél adagot kell keverni, hogy elég magas legyen. Megjegyzés: A tetejére lehet csokimázat…
Hideg őszibarack hűsítő
…gyümölcsleveket, és addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik. Végül a vizet és a gyömbért keverjük el benne. Magas poharakat a harmadáig rakunk tört jéggel, és a keverékkel leöntve,…
Tejszínes túrótorta
…óra) Tálalás előtt a kapcsos formát eltávolítjuk és porcukorral meghintjük, vagy tejszínnel bevonjuk. Tanácsok: Nagyon kiadós, szép magas torta lesz belőle, ez családunk kedvenc szülinapi tortája. A receptet beküldte: Zsu76…