Friss kolbász
…fűszereket is, majd az egészet jól összekeverem. Betöltöm a bélbe, majd 15 centinként megcsavarom. Fogyasztás: A kolbászt 2 evőkanál zsírral tepsibe teszem, és sütőben ropogósra sütöm. Melegen és hidegen egyaránt…
magvalt meggy hidegen
Baileys (tojás nélküli)
Hozzávalók: 2 Aranka mogyorókrém puding (hidegen keverhető) 6 dl tartós tej 1 l teiszín + 4 dl tartós tej 6 cs. vaniliás cukor porcukor ízlés szerint (kb. 40 dkg) 5…
Bécsi almatorta
…fokon megsütjük. Hidegen szeleteljük. Nagyon finom. Tippek Én a receptben előírt mennyiséget 20x35cm-es tepsiben sütöttem 40-45 percig. A tűpróba nem működött a tejszínes öntet miatt, de hidegen nagyszerűen szeletelhető volt….
Feketeerdő tekercs
…teáskanál sütőpor 1 üveg (720 ml) meggybefőtt 15 g (5 lap) zselatin 15 dkg fehér csokoládé 3 evőkanál cseresznyepálinka 4 dl tejszín Elkészítés Forró vízfürdőn 3 tojást 10 dkg cukorral…
Cukkinis kockák zöldfűszeres túróban sütve
…tölteléket. 190 fokra előmelegjtett sütőben 20 perc alatt világosra sütöm. Még melegen kb. 7 cm-es kockákra vágom. Megjegyzés: Nagyon ízletes, kalóriaszegény egészséges étel. Langyosan és hidegen, de másnap is kitűnő,…
Libamáj római tálban
…elõtt kb. fél centis szeletekre vágjuk. Adhatjuk pl. párolt almával, burgonyapürével. Ez az étel hidegen is kitûnõ, elõre is elkészíthetjük, a hideg libamájat és a tepertõt újvagy lilahagymával, paradicsommal, zöldpaprikával…
Titok-pástétom
…ekkor is beletehető az apróra vágott petrezselyem. Melegen és hidegen egyaránt kitűnő és finom. Jó étvágyat kívánok! Megjegyzés: Finom, egészséges, gyors, hidegen-melegen is jó, és senki sem találja ki, miből…
Fekete erdei tekercs
…sütőpor 1 üveg (720 ml) meggybefőtt 15 g (5 lap) zselatin 15 dkg fehér csokoládé 3 evőkanál cseresznyepálinka 4 dl tejszín Elkészítés Forró vízfürdőn 3 tojást 10 dkg cukorral a…
Fekete erdei tekercs
…1 üveg (720 ml) meggybefőtt 15 g (5 lap) zselatin 15 dkg fehér csokoládé 3 evőkanál cseresznyepálinka 4 dl tejszín Elkészítés Forró vízfürdőben 3 tojást 10 dkg cukorral a cukor…
Házikolbász
…ropogósra sütöm. Melegen és hidegen egyaránt nagyon finom. Zsírja hidegen pedig a legfinomabb étel, ha puha kenyérre kenjük. Zöldpaprikával, paradicsommal vagy újhagymával remek. Tárolás: Tetszőleges adagokat állítok össze, majd műanyag…