Zsó szelet
…dió és a mandula kivételével a többi hozzávalókat összeállítom. A felét zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett gáztepsibe rakom kinyújtva. Megkenem lekvárral, erre szórom a mandula forgácsot, a durvára vágott diót, majd…
mandula likőr készítése
Ribizlitorta habsapkában
…4 db tojás 2-3 db tojásfehérje 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg kristálycukor 6-7 evőkanál tej igény szerint citromfű 15 dkg őrölt mandula 18 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor…
Répatorta aszalt gyümölcsökkel
…felvert fehérjét is hozzáadjuk, majd beletesszük a répát, a diót, a mazsolát, a szilvát és a mandulát. A dió és a mandula, sokkal finomabb, ha előtte kicsit megpirítjuk. A kivajazott…
Epres-mandulás csemege
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez tejszínhab eper A sziruphoz 2 evőkanál mandula vagy eperlikőr 15 dkg cukor 2 cs. babapiskóta tallér 20 dkg eper 3 dl…
Sárga mandulás rizs
Hozzávalók: 20 dkg rizs, 2 tyúkhúsleves-kocka, 20 dkg sárgarépa, 5 dkg mazsola, 5 dkg tisztított fehér mandula, 3 evõkanál olaj, 1 teáskanál kurkuma, 1 mokkáskanál õrölt szegfûbors, 1 mokkáskanál õrölt…
Meggyes túrótorta
Hozzávalók: a tésztához:25dkg liszt,6,5dkg cukor,1 késhegynyi sütőpor,12,m5dkg margarin,1 tojás ezenkívül:2üveg meggybefőtt vagy 75dkg friss meggy,5dkg étkezési keményítő,zsiradék a tortaforma kikenéséhez.3 evőkanál őrölt mandula,7,5dkg margarin,75dkg sovány túró,20dkg cukor,1 csomag vaniliáscukor 3evőkanál…
Mandulás csirke
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé fokhagyma tej 10 dkg szeletelt mandula só a panírozáshoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa a sütéshez: olaj Elkészítés: A csirkemellfiléket fokhagymás tejben megáztatjuk. Sózzuk, majd panírozzuk az alábbi…
Pezsgős torta
Hozzávalók: kb. 16 szelethez: A tortalaphoz: 10 dkg darált mandula 2 tojás 10 dkg cukor 5 dkg vaj A töltelékhez: 10 friss őszibarack 3 evőkanál citromlé 2 csomag zselatin (20…
Mandulás csokitorta
…liszttel és a sütőporral. A tojásokat belerakjuk egy keverőtálba, majd a cukorral és a mandulaaromával vagy likőrrel alaposan (7-8 percig) felverjük. Ezután hozzákeverjük fakanállal – apránként adagolva – a mandulás…
Joghurttal készített muffin
…vagy narancshéj, csipet só. gyümölcs ízlés szerint, tetejére pedig mandula– vagy diódarabkák. Elkészítés: Keverőtálba öntjük a joghurtot,majd ennek a kimosott poharát használjuk a későbbiekben mérceként. Hozzáadjuk a lisztet,cukrot,sütőport,van.cukrot,olajat,aztán a három…