Vajas-almás sütemény
…sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tésztát lisztezett deszkán tepsi nagyságúra nyújtjuk, és a tepsibe fektetjük. A maradék cukrot elkeverjük a maradék fahéjjal. A tészta tetejére simítjuk az…
maradék sült hús felhasználás
Erdei kávékrémes
…majd rászitáljuk a keményítővel és a sütőporral elvegyített maradék lisztet. A piskótamasszát sütőpapírral kibélelt 20×30 cm-es tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 30 percig sütjük. Rövid pihentetés után…
Túrókrémes szőlőtorta, sütés nélkül
…hűtőbe tesszük. A megmaradt szőlőszemeket először a maradék citromlébe, majd a maradék cukorba forgatjuk. A maradék mandulás csókot szétmorzsoljuk. A tortát fogyasztás előtt a cukrozott szőlőszemekkel, és a mandulás csókkal…
Túrótorta napraforgómaggal
…fokra bemelegítjük. A maradék 5 dkg vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, belekeverjük a maradék cukrot, és a maradék tejszínnel felöntve felforraljuk, a napraforgómagot is beleszórjuk, kissé lehűtjük, majd a torta tetejére…
Mascarponetorta
…étkezési keményítőt. Az egészet habverővel összedolgozzuk. A tortaformába öntjük, és a sütőben 30-35 percig sütjük. A formában kissé hűlni hagyjuk, majd rácsra borítjuk, és teljesen kihűtjük. A maradék 1 evőkanál…
Barackkrémes piskótatorta
…Felét vékony gerezdekre vágjuk, a másik felét 2,5 dl vízzel felforraljuk, és kb. 5 percig főzzük. Botmixerrel péppé zúzzuk. A barackpépbe keverjük a citromlevet, a maradék cukrot, és felforraljuk. A…
Epres tiramisu
…az epres tejbe és a krém tetejére sorakoztatjuk. Megszórjuk a maradék eperrel és rásimítjuk a maradék krémet. Ezután már csak a hűtőbe kell pihennie 6-8 órát, kakaóval megszórhatjuk a tetejét…
Túrós kalács II.
…egy kiskanál cukorral, majd szórunk rá pici lisztet, és langyos helyen felfuttatjuk. A maradék lisztet, cukrot, csipetnyi sót, a tojássárgáját és a vajat beletesszük egy nagyobb tálba. Beleöntjük a felfutott…
Epres tiramisu
…egy réteg epret, majd rásimítjuk a maradék krémet. Letakarjuk és 1 órára a hűtőbe tesszük. Tálalás előtt a krémre szórjuk a maradék epret, és citromfűvel díszítve kínáljuk. Jó étvágyat mindenkinek….
Epres tiramisu
…és bevonjuk a krém felével. A maradék piskótát megforgatjuk a likőrös lében, a krémre fektetjük, rászórunk egy réteg epret, majd rásimítjuk a maradék krémet. Letakarjuk, és 1 órára hűtőbe tesszük….