…– felhajtjuk a tésztaszéleket, és kaláccsá formázzuk. Kibélelünk sütÅ‘papírral egy tepsit, és belefektetjük a kalácsot. Még 30 percig pihentetjük. A sütÅ‘t 200 fokra (gázsütÅ‘ 3. fokozat) elÅ‘melegítjük. A vajat a…

Hozzávalók: 15 dkg cukor 3 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor 7 dkg olvasztott vaj 5 dl tej 50 dkg mazsolás kalács 1 nagy tábla mogyorós étcsokoládé 10 dkg szeletelt…

…x 30 cm) alakúra nyújtjuk. A marcipánt úgy helyezzük a tésztára, hogy a hosszabbik oldalán valamennyi tészta szabadon maradjon. A hosszabb oldal felÅ‘le nem túl lazán feltekerjük. Kalácsot formálunk belÅ‘le,…

…sütÅ‘t, még akkor is maradhat a habcsók kihűlésig a sütÅ‘ben, de a sütÅ‘ajtó továbbra is kitámasztva maradjon. Megjegyzés: Ez egy nagyon régi falusi recept, kemencében készítették, a kalács, egyéb sütemény…

Hozzávalók: 60 dkg liszt 15 dkg sütÅ‘margarin 2,5 dl tej (házi tej) 5 dkg cukor 1 reszelt citrom héja 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 1 csipetnyi só 5 dkg…

…fektetett gézdarabba, és pár órára, hűvös helyre akasztva kicsepegtetem belÅ‘le a tejsavót. Miután lecsepegett, hűtÅ‘be teszem tálalásig. Tálaláskor szeletekre vágva kerül a fÅ‘tt sonka, kolbász és a kalács mellé. Megjegyzés:…

…Alföldi édesség, és kötelezÅ‘ a füstölt finomságokkal együtt enni! Sok helyen ez furcsa, de érdemes megkóstolni, mert nagyon finom. És kenyér helyett kizárólag kalács dukál minden mellé! Megjegyzés: Nagyanyám receptje….

Hozzávalók: A tésztához: 1,5 dl víz 1 db tojás 7,5 dkg reszelt alma 45 dkg finomliszt 2 evÅ‘kanál sovány tejpor 5 dkg cukor 4 dkg puha vaj 1,5 teáskanál instant…