Egybefont diós mákos kalács
…mellé tesszük a rudakat, és az egyiket a másikra ráhajtjuk, ami alul van azt hajtjuk a felsÅ‘re, óvatosan, hogy ki ne szakadjon a tészta. ElÅ‘készítünk egy kapcsos tortaformát, kibéleljük sütÅ‘papírral,…
martas fasirt melle
Paradicsomos cukkini
…pici kockára aprítjuk.A szalonnát zsírjára piritjuk és a v.hagymát megfuttatjuk rajta.Ezek után rátesszük a cukínit és megpároljuk a paradicsommal.A húst natúrba vajon meg pároljuk.A végén teszünk hozzá sót,bazsalikomot.A húst mellé…
PirÃtott csirkemáj vegyes zöldségkörettel (U1)
…felengedjük, és hagymás olajon megpirítjuk fedÅ‘ alatt. Miután megpirult, aláöntünk egy kevés vizet, hogy ne lepje el. Kb. 5 perc után mellé tesszük a zöldségeket, borssal, petrezselyemmel, és fokhagymával fűszerezzük….
Hal lecsósan
…lecsót a hagymából paprikából és a paradicsomból. Tanácsok: Úgy tálaljuk, hogy a tányérra teszünk a sültkrumpliból, rá egy szedÅ‘ kanál lecsót és mellé 2 szelet halat. Elkészítési idÅ‘: 60 perc…
Ananászos sonka
…dkg reszelt sajt, 1 db tojás. Elkészítés: A sonkát felszeleteljük, a szeleteket vajjal kikent tűzálló tálba vagy tepsiben ( készíthetjük adagonként is) egymás mellé rakjuk. Az étkezési keményítÅ‘t és a…
Hajtogatott vajas pogácsa
…díszítjük. A tepsin még egy kicsit pihentetjük, forró sütÅ‘ben 200 fokon megsütjük. (A tepsin nem rakjuk túl szorosan egymás mellé, mert egy kicsit még nagyobb lesz.) Jó étvágyat kívánok !…
Francia almatorta (Tarte Tatin)
…gyömbérrel vagy fahéjjal. Kerek formában vajon pirítsuk meg meg a cukrot, míg aranyszínű lesz. A lecsepegtetett almaszeleteket rakjuk rá, szorosan egymás mellé. Fedjük be a felengedett és kerek lappá nyújtott…
Mogyorós perec
…egymás mellett, letakarva, a csomagoláson megadott elÅ‘írás szerint felengedjük. A töltelékhez a marcipánt feldarabolva keverÅ‘tálba tesszük. Hozzáadjuk az Å‘rölt mogyorót, tojást, rumot, sót, fahéjat és a reszelt citromhéjat. A hozzávalókból…
Babka
…elkevert csokoládéval. Feltekerem, és három részre vágom a hurkákat. SütÅ‘papírral kibélelek három Å‘zgerinc formát, ebbe teszem a babka csíkokat keresztben, egymás mellé mind a hármat. Hagyom még kelni 30 percet,…
Juhtúrós csirkemell
…kevés tejföllel kikavarni,és a csirkemellet megkenni a tejfölös juhtúróval,és néhány karika lilahagymát rászeletelni,majd felgönygyölni.Bacon szalonnával betekerni,hogy ne száradjon sütés közben,de pikáns ízt is ad. Tepsibe szorosan egymás mellé tesszük,és fóliával…