SikerdÃjjas Tiramisu
…fÅ‘zünk és kihűtjük. A tojássárgáját a mézzel habosra verjük és hozzákeverjük a mascarponét. Habot verünk a fehérjébÅ‘l és az iménti krémhez adjuk (ekkor már csak a legszükségesebb mértékben keverjük, mert…
mascarpone ár
Máktorta vanÃliás mascarponéval
…átmérÅ‘jű, kivajazott tortaformában süssük 160 fokon 25 percig. A mascarponét a vaníliával és a mézzel keverjük krémesre. Mikor megsült a tészta, hagyjuk kihűlni, és a mascarpone krémmel tálaljuk. GyümölcsbefÅ‘ttel díszíthetjük….
Eljegyzési torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Díszítéshez tejszínhab meggybefÅ‘tt Krém 25 dkg mascarpone 10 dkg Rama 3-4 ek. cukor 4 dl tej 1 cs. tejszín ízű pudingpor Piskóta…
Epres sajttort eperkoktéllal
…rá pár szem epert, és már tányérra téve locsoljuk meg az eperöntettel. A koktél hozzávalóit keverjük össze turmixszal, vagy botmixerrel. Ha akarjuk, öntsük jégkockákra, de ha hideg összetevÅ‘kbÅ‘l készül, jég…
CsÃkos mascarpone-bomba
Hozzávalók: 60 dkg mascarpone 6 tojás 5 dkg étcsokoládé 18 dkg porcukor 2 teáskanál instant kávé Az öntethez: 8 dkg kristálycukor 3 evÅ‘kanál tejszín A díszítéshez: 8 dkg kristálycukor Elkészítés:…
Zeusz szelet
…cukor 4 tojás Krémhez 0,5 l tejszín 25 dkg mascarpone 2 ek cukor 1 dl rum Elkészítés Piskótalapot készítünk. A tojásokat cukorral, sóval, és a vaníliás cukorral sima krémmé keverjük,…
Csokis mascarpone torta
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 15 dkg csokoládés keksz 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 20 dkg natúr krémsajt 25 dkg mascarpone 1 dl tejszín 1…
Csillagtorta
Hozzávalók: 1 dl narancslé, 1 csipetnyi só, 8 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin, 20 dkg liszt, 1/2 narancs, 1 evÅ‘kanál narancslikÅ‘r, 25 dkg félzsíros tehéntúró, 12,5 dkg Mascarpone jellegű sajt, 2-3…
Kávékrémlikőrös, fehércsokis tiramisu
…50 dkg mascarpone (szobahÅ‘mérsékleten) 5 dkg fehér csokoládé 1 tojás Elkészítés ElÅ‘ször kikeverem a krémet: a tojássárgáját a 2 ek kristálycukorral fehéredésig keverem (elektromos keverÅ‘vel). Hozzákeverem a szobahÅ‘mérsékletű mascarpone sajthoz….
Ribizlis hajócskák
…evÅ‘kanál kristálycukor 25 dkg mascarpone sajt vagy tejszínes krémsajt 0,6 dl tejszín 20-20 dkg piros és fehér ribizli A forma kikenéséhez Rama SütÅ‘margarin A tésztához egy csipet só 1 db…